从业多年，社会上还是有一大部分人对植物奶油有些误解，以为植物奶油是植物提炼的奶油，是比动物奶油更健康的！[捂脸]首先，我们先来了解下，什么是植物奶油？植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。
感谢大家的阅读，点击关注获取每日精彩话题，小编祝大家平安喜乐，财源滚滚文|古月说编辑|古月说今日话题：动物奶油与植物奶油分辨技巧你知多少？商家取名藏玄机如果您喜欢这篇文章，记得点赞、转发、评论和分享哦。1.
一段时间以来，“动物奶油”成为省内蛋糕甜品商家招徕顾客的新卖点。记者在走访中了解到，价格更高、口味更好、主打天然健康概念的动物奶油甜品获得了更多消费者的好感，有商家甚至将“制作动物奶油蛋糕”的口号写到招牌上，以吸引消费者的关注。“奶油”的概念最初就是指动物奶油。
你能区分动物奶油和植物奶油吗?近日，“南京市场监管”就做了一组试验。动物奶油也叫淡奶油或稀奶油，根据GB19646-2010《食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油》，是以乳为原料，分离出的含脂肪的部分，添加或不添加其他原料、食品添加剂和营养强化剂，经加工制成的脂肪含量10.0%-80.0%的产品。拟稿人:孙 静 王 娟。
原标题：不良商家用植物奶油冒充动物奶油记者调查蛋糕店用料问题调查动机河南商丘的刘先生近日来电称，自己买蛋糕时遇到商家将植物奶油冒充动物奶油的情况。刘先生说，他买的蛋糕口感明显不对，但商家坚称用的就是动物奶油，拒绝退款。
郑州某蛋糕店老板，最近因为一条朋友圈，成了大家茶余饭后的热议对象。这本是再正常不过的消费选择，却不料，这温馨一幕在老板眼里却成了“抠门”的象征，还大言不惭的发朋友圈表示:就这消费能力，买几个馒头吃吃得了。
6月6日，一个热搜引发网友热议——“宝妈因孩子吃了同学生日蛋糕发飙”。有网友发帖称，班级群里有个家长因自家孩子吃了学校同学分享的蛋糕而生气。帖子里的对话中，疑似这位当事人妈妈称，自己对儿子的饮食十分讲究，只给儿子偶尔吃动物奶油蛋糕，而且几乎不碰反式脂肪的食物。
