活喜蛋又称活珠子,是一种民间小吃,在浦江,几乎人人都在小吃店里品尝过热腾腾的活喜蛋,尤其在天气寒冷的冬天,只喝上一口蛋里的汤汁就觉得浑身舒爽。在黄宅镇上山村的上山哺坊,仓库的空地上堆满了一箱箱鸭蛋,店家傅玉环正忙着挑选鸭蛋。
前几天刷到这么一条微博,叫“哪些本地人喜欢外地人绝望的特产。”里面提了一大堆食物。什么北京豆汁、闽南土笋冻、云贵川折耳根、蚕蛹、胡辣汤、生腌皮皮虾之类的食物都有上榜。我不理解为啥胡辣汤会被放在这个榜上。一看评论区,果然为胡辣汤伸冤的最多,为螺蛳粉、土笋冻伸冤的也不少。
导语:中国有9种小吃很出名,外国人看一眼或者闻一下味道扭头就走,国人说再来一份,不吃撑了不罢休。中国是一个地大物博历史悠久的国家,我们的饮食文化源远流长,不仅影响着一代又一代人,也发扬到全世界,让全世界通过美食来认识中国。