首先在牛肉的选择上是有讲究的,选择黄瓜条也就是牛里脊或者米龙,这两个部位筋膜较少,口感更佳,其次买回来的牛肉先放到冰箱中冷藏半小时,这一步排酸也是必不可少的,冷藏之后不仅可以使牛肉口味更佳,而且排酸过后的肉也更加有利于身体的消化和吸收。
上周在小区里跟邻居婆婆聊天,说到晚上睡觉的时间,不由得感叹一声,不论是老年人还是年轻人,睡觉的时间从晚上10点,渐渐地推移到凌晨12点,能睡着还好说,但是最怕的是失眠睡不着,导致第二天昏昏欲睡,精神状态极差。
如果你还不知道做什么汤,那可以看看清清做的这一道,食材简单,做法也非常的简单,一看就会了,做出来汤汁浓白,味道鲜美,那就是把肉末加上一个鸡蛋,放碗里压一压,然后再拿上锅蒸,真的太好吃了,没牙的小孩老人都可以吃,我们一起来看看吧!