需要注意的是，零糖 不等于 零卡，零脂 不等于 零卡，但反过来零卡 = 零糖 + 零脂。在2019 年 6 月，全球瞩目的专业学术会议「美国糖尿病年会」上，哈佛大学公共卫生学院的教授所带来的，基于在 20 多年里对近 20 万人进行的追踪调查显示:每天喝甜味剂饮料的人，糖尿病发生的风险并不会比普通人低。
近几年，“无糖”“低糖”成为越来越多饮品的宣传点。记者通过线下商超和电商平台梳理了41款涉及“无糖”“低糖”概念的饮品，除了一部分茶饮料，大多数宣称“无糖”的饮料都至少含有2种以上的甜味剂，甜味剂添加最多的是无糖脉动，配料表里13种成分里就用上了5种甜味剂。
但糖的诱惑实在是太大了，糖最常见的是存在于各种加工食品和饮料中，譬如冰淇淋、饼干、蛋糕等，不少人深知过度摄入糖分的危害，却依旧对“糖”又爱又恨，但要想彻底“戒糖”几乎是不可能完成的任务。于是，在”戒糖“浪潮的推动下，各商家相继推出了以“0糖0卡0脂”为宣传重点的饮料或零食，那么号称“0卡”的糖，真的不会产生热量、不会导致发胖吗?
最近一则新闻报道，一位24岁小伙子每天喝4杯奶茶，把自己喝进了ICU，被诊断出糖尿病酮症酸中毒、急性胰腺炎、急性肾损伤等疾病。这事虽然少见，但也不是偶发，病情与长期高糖饮食习惯密切相关。既然含糖饮料危害多多，那能不能畅饮零度可乐、零卡零热量的饮料呢？
