2月5日 星期天 雨处处城乡庆上元，烟花灯火表心欢。今天是正月十五，是我们中国传统的元宵节，一大早，沙洲村的鞭炮就开始放起来了，从一家再接千家万户，我们走在沙洲村，感受还未散去的浓浓年味，那一地七彩的鞭炮屑，渲染节日的氛围，也诠释人们心中的美好。
2月24日 星期六 雨节日里，人在岭南，不忘沙洲。沙洲友人朱老哥亦是，不忘在元宵节给我发来祝福。初识朱老哥，是去年的三月底。我去沙洲时，与朱老哥相识，到相知。这位前沙洲村支部书记，舞文弄墨，算是村子里的文化人。每次去沙洲，都要和朱老哥拉拉家常，说道沙洲的风土人情，风物美食。
过年，按照中国老法说的，得过了正月十五，全家人团团坐在一张圆桌上，吃上一碗热腾腾的汤圆，热闹半个月的春节，才算圆满结束。上海人家里，元宵节吃的基本是宁波汤圆。很多人会把元宵和汤圆搞混，以为是一样的，其实不然。元宵是北方的“美食”，精义全在“滚”字上。
汤圆，元宵节必备的佳品，它那香甜的味道让人难以忘记。不管是幼儿园的小孩子，还是会照顾自己的大孩子，甚至是白头发、白胡子的“老小孩儿”，一提到糯叽叽软乎乎的汤圆，谁不是嘴里就自然生出一种软糯糯而又香甜可口的滋味呢？把熟黑芝麻、白糖熟花生、黄油、猪油放一起，糊糊涂涂的一起打成碎。
元宵是北方人的叫法，和汤圆有着不同的做法，原属于正月十五元宵节特有的节令食品。元宵的馅料是固体的，一般呈正方形块状，将这种立体小方块过水后扔进盛满糯米面的铁质笸箩内，一边滚一边洒水，馅料不断沾满糯米面，翻来翻去滚成一个个白白的圆球，所以说:元宵是“滚”出来的。
