大家好,我是慧慧,茄子别光炒着吃了,今天和大家分享一个创意好吃做法,出锅全家抢着吃,下面来看一下是怎么做的吧准备一个圆茄子,不用削皮,茄子皮中花青素的含量很高, 具有很强的抗氧化性,食用后可帮助清除体内的自由基,延缓细胞衰老。
秋天天气比较寒冷,在饮食上要多吃一些时令的当季蔬菜,其中茄子是很多人都喜欢吃的一道蔬菜,茄子除了炒着吃蒸着吃凉拌吃之外,在秋天的时候,很多人都喜欢做成茄盒来吃,加入一把韭菜,裹上面糊,简单一煎,味道好极了。
茄子口感绵软 ,入口即化,能煎能炸可酱烧,易入味,营养丰富,同时作为一个一年四季都可以买到的蔬菜,茄子就成了大家餐桌上必不可少的一道风景。今天就推荐几道茄子,省油又入味儿,口感绵软,入口即化,让你多吃几碗饭!