食材：面条300g、猪肉末100g、芽菜30g、油适量、盐适量、香油适量、生粉适量、郫县豆瓣适量、姜末适量、五香粉适量、鸡精适量、葱末适量 做法：1)猪肉提前剁成肉沫，调入适量生粉、盐、香油，拌匀；2)备好碎米芽菜；3)小葱洗净，切成葱花；姜洗净，剁成姜末；豆瓣酱提前剁碎；4)
