然而在这个时候却也是田螺盛产的季节,所以很多人会选择不去买而是去河边自己挖一些来吃。然而如今的福寿螺就没有这么幸运了,很多人去河里打福寿螺吃,但是福寿螺的寄生虫很多,前几年就曝光了几件被吃到的福寿螺体内发现成百上千的福寿螺体内都有寄生虫,而且寄生虫的数量也不低,有的寄生虫多达6000条。
近日,媒体报道称,有企业将福寿螺“伪装”成田螺肉制成食品出售给消费者,引起广泛关注。△“螺”贩子展示的福寿螺冻肉6月28日,湖南常德汉寿县市场监督管理局表示,已对涉事企业进行了查封,对所有成品、半成品及原料进行了现场封存。误食可致死!
福寿螺比起田螺而言体内的寄生虫多非常多,并且要煮很久才能把其体内顽强的寄生虫全部杀死,福寿螺的肉质本身就比普通的田螺还要老,如果煮了太久的话就很硬,外面小部分无良商家为了保持口感并不会煮太久,这就导致寄生虫杀不死,容易感染人体。
最近,一些上海市民发现。近水岸边,有一团团粉粉的东西。记者来到上海青浦区建丰河新槎浦处。江桥镇水务管理所水资源管理科工作人员王珏介绍:每年5-8月份是福寿螺的高发期,我们会安排人员对重点河道进行排查和收集处置。