九蒸九晒是一种中药炮制方法，但具体细节与方法要视药材品种而定，因此多数人只闻其名，却不知其实。真正古法纯手工九蒸九晒黑芝麻丸，口感是微甜香，也有反馈说有种物理炮制发酵的口感，但是因为黑芝麻经过9次蒸晒了，所以芝麻丸的口感是绝对没有直接炒熟的黑芝麻口感那么好的，这是正常的;
记者 王震 连宁燕 黑芝麻九蒸九晒项目是采用传承百年的技艺，通过九蒸九晒、研磨加料，加蜜揉丸等二十八道工序，把黑芝麻本身的物理结构和成分结构打破，更深层次激发出增强免疫力改善体质的一种养生食补产品的制作方法。
大家好，我是阿姐，一个专注于家常美食的80后宝妈，宗旨是用最简单的食材做出最美味的菜肴。冬天是进补的最佳时节，每年的冬天我都会做一些黑芝麻丸子给家人吃或是送亲朋好友，把它当成零食，每天吃两颗，好吃营养又健康，是一道非常滋补的冬季养生佳品，比吃补药还要好。
