这几天刷到一个视频，是一个自称做古法酱油的师傅在卖他自己酿造的酱油。他这个酱油是好是坏，不做评论。但他说的一些话，我深表认同。就是真正的酱油是没有生抽，老抽之分的。生抽老抽的出现是最近一二十年才出现的，生抽酱油，老抽酱油都是勾兑的酱油。
通讯员 曾庆晗2024春节山东乡村文化旅游节将于1月18日（腊八）启幕，泰安市岱岳区15个镇（街道）将拿出各自特色美食，岱岳区山口镇推出的是山口酱油醋。山口酱油醋是泰安人家喻户晓的“泰安老字号”，起源于60年代山口供销社，有70年的历史了。
“这款1.9L360天双晒酱油凉拌、炒菜都呱呱叫，昨天一天就销售上百壶，这款400克农家自晒黄豆酱市场十分抢手……”刚参加完上海非遗产品推介会回来的阜宁县益林蔬菜酱醋加工厂的老板顾小妹滔滔不绝地向笔者介绍春季产品的销售情况。
12月25日，抱犊酱醋系列产品喜获国家级“一品牌两称号”发布会召开。记者获悉，今年11月，抱犊酱醋系列产品荣登第二届博鳌国际地理标志发展大会，荣获“中国生态原产地标志保护产品”“中国十大生态酱油”“中国十大生态名醋”荣誉称号，成功升级“国字号”。
热烈庆祝红梅食品获评“中华老字号”百年传承，品质保证红梅食品，是一代人记忆中的鲜美味道。前身为1939年创建的沈阳味精厂，是东北地区大型调味品生产企业。红梅食品近百年来秉持匠心精神，以“品质至上、顾客至上”的经营理念，为消费者提供美味、安全、健康的调味品。
前言在以前五六十年代，经常会流传这样一句话：“八世修不到个供销社。”在那里上班，就相当于你拥有了一份“铁饭碗”，在当时那可是一件相当有面子的事情。供销社，在那个物资不丰盛的年代里起到了很重要的作用，只是随着现在时代的发展，这些东西渐渐退出了人们的视野。
依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定，九江市市场监督管理局本期公布抽检信息涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品
新闻晨报记者 钱鑫来自东北小兴安岭的黑蜂椴树的雪蜜、来自黑龙江五常市的五常大米、来自宁夏中宁的枸杞、来自山东的“零防腐剂、零色素、零香精”纯粮酿造的酱油.....在全国拥有4000多家连锁门店的国科优选，在上海已在各社区开出了近80家连锁门店。
