膳食指南推荐每日的坚果摄入量在10g左右为宜，10g的分量并不算多，大概是一小捧，可折算成一小把瓜子，13颗花生、10颗腰果，8~9颗巴旦木，实在弄不清，我们可以试想一下现在很流行的“每日坚果”中坚果的分量，每日坚果一包是25g，其中有果干蜜饯约10~13g，剩下的坚果差不多就是
李女士，51岁，一年前被诊断为糖尿病，在患病前她就非常喜欢吃花生、瓜子类坚果零食，配着电视剧，可以坐一下午，患病后这个习惯仍然存在。但是她的朋友却告诉她：“瓜子其实含油脂很高的，可不能多吃，对血糖不好的哦。”但是，李女士却不以为然，她认为瓜子又没有甜味，怎么会升高血糖呢？
传统观念将瓜子视作无辜的零食，一种与闲暇时光相伴的简单悠闲象征。然而，随着科学研究不断深入，这颗小小的瓜子却被推上了风口浪尖，它真的可能是藏在餐桌上的糖尿病“加速器”。在糖尿病患者的食谱中，瓜子的角色似乎正从一名安静的配角，变成了一个潜在的反派。
很多糖友会问：“糖尿病人可以吃坚果吗？”其实是可以吃点的。适当吃一些坚果，不但可以有效地补充微量元素，还能够帮助糖尿病患者控制血糖。图片源自网络以下5种坚果，糖友可以经常吃，但要注意控制好每天的食用总量。
进入腊月，离中国传统的团圆佳节“春节”就不远了。大街小巷的小卖摊上，各种瓜子、花生的出现更是增添了浓浓的年味。但是，每当此时，糖尿病患者就十分纠结，过年亲朋好友一团聚，总少不了嗑瓜子、吃花生来拉家常，但是又怕血糖升高不敢吃。李叔却恰恰相反！
