草木葳蕤,佳果芳香,眼下夏意正渐渐浓郁,西瓜、冷饮也都纷纷上架。炎热天气里,还有一种味道不得不提,那就是“吃苦”。今天,就教大家两道创意苦菜美食——苦菊色拉,有颜有味,清爽又营养;苦瓜柠檬茶,清热解暑,一口就上瘾!
导语:苦瓜靠边站,上火就吃这菜,随手一拌就上桌,鲜嫩又脆爽,真好吃。苦瓜是大家公认的“去火菜”,但是老人们常说,要不时不食,春吃芽,夏吃果,春天是吃野菜的季节,这野菜味道微苦,但营养极其丰富,它就是“苦菜”,今天给大家分享凉拌苦菜的美味做法,希望大家能够喜欢。
导语:初冬,这菜金不换!却因名字被人“嫌弃”,全身是宝,遇见抓紧吃,做汤最鲜美~“人间烟火气,最抚凡人心”,柴米油盐最是平凡,简简单单却能温暖疲惫的身体,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!
导语:秋天,吃菠菜韭菜不如吃它,全身是宝,鲜嫩营养,经常上火常吃点,随手一蒸,太香了!“人间烟火气,最抚凡人心”,人生真正的幸福,不过是灯火阑珊的温暖,和柴米油盐的充实,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!
导语:这菜全身是宝,却因名字被“嫌弃”,9月农村到处是,蒸包子特香!大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。每逢周末有时间,我都会带着孩子回农村婆婆家,让孩子多亲近一下大自然,去田间地头感受一下农民伯伯的辛苦,食物的来之不易。
导语:这菜看着不起眼,其实浑身是宝,却有人拿它当草,随手一拌太香了。我的家在山区,温度一般比较低,还有很多别人吃过的野菜,但是在我们这里依然能吃,这个菜现在的长相很不起眼,很多人以为是野草,其实浑身是宝,立夏以后,气温一天比一天高,要抓紧吃,再不吃真老了,只能等明年吃了,它就是苦菜,今天给大家分享”凉拌苦菜“的美味做法,上桌全家都喜欢。
甜苣菜,我们当地的一种普通野菜,又叫苦菜,具有清re解du、利niao排shi等功效。每到春夏时节,就是当地人们挖甜苣菜的好时光,人们拿着自己的小铁铲蹲在地里,熟练地使用右手把小铲子往地里一插,左手一拢、一拧、一提,便快速将甜苣菜连根拔起,两手联动,不一会儿便能挑满一篮子。