中新社西宁5月3日电 题：青藏高原冬虫夏草迎来采挖 原产地收货与直播带货并行中新社记者 张添福“雪融化到哪里，冬虫夏草就采挖到哪里”——4月底，在青藏高原海拔约3000米的冬虫夏草产区，“软黄金”冬虫夏草开始采挖，至5月底，海拔超5000米草山的冬虫夏草将新鲜上市。
冬虫夏草既不是虫也不是草，而是虫和真菌共生的生物体。作为名贵药材，具有补肺益肾、止血化痰等功效，是名副其实的“软黄金”。刚挖出的冬虫夏草冬虫夏草主产在青藏高原，西藏的主产区在念青唐古拉山脉北麓那曲地区、昌都地区，山南和林芝地区也有少量产区。
深秋将至，夏季的燥热渐退，此时阳消阴长，由热逐渐转寒。秋季进补宜润燥平补，温和适度。冬虫夏草可补肺益肾，既有助于调节呼吸系统、肾肺功能，又可理“诸虚百损”、增强人体免疫，以达养生滋补之功效，可谓秋季进补的温良上品。
可能有些朋友对于这个名字很陌生，同样有些朋友对于它也是在熟悉不过的了。冬虫夏草主要生长在在高原地区其海拔在3300米到5200米的地方，其中海拔4500米以上的高山草地，灌木丛中生长的冬虫夏草颜色好品质好。
作为一种神奇的生物，真菌是与动物和植物并列的一类真核生物，它们中既有做面包的酵母菌，也有使食物腐败的霉菌，还有常常被当作植物的大型真菌。冬虫夏草一般有8对足，虫体形如老茧，表面呈金黄色，质脆，背部有很多皱纹。
一朵花中只有3根红色花丝(柱头)，是名贵藏药材，是“植物黄金”。它，就是藏红花。一根根形似虫子，是滋补药材，是“软黄金”。它，就是冬虫夏草。那么，它们是怎么被人们发现并利用起来的呢？这就不得不提到藏医了。
在每年采挖季开始，牧民们很多都是带着家眷一起深入雪山，匍匐在地，寻找着每一根冬虫夏草，每个人都希望能多找到几根，这样两个月下来，就是家庭里半年的生活开支，就像我们承包草山人一样，花着高昂的承包费，也想是个好年景，能有好的产量，但是，很多不确定因素，只能靠运气了。
说到冬虫夏草，你会想到什么？是神药？是软黄金？是大补品？还是普通的虫草菌？每年的5月到6月，是西藏、四川甘孜等地采挖冬虫夏草的季节。今天，小编带你走进青藏高原的冬虫夏草，让你通过一篇文章，了解冬虫夏草的前世今生。摄影师/张静冬虫夏草什么时候去挖？在哪挖？
每年的五月，当沉寂的青藏高原终于被春风唤醒之时，在青海玉树藏族自治州杂多县海拔4200米的高山上还是冻土遍布，强烈的紫外线映在远处的雪山上，发出刺眼的光芒。可是在这些残余的冰雪和枯草丛中却有一大群人在冷风中匍匐前行。只见他们贴近地面，时而爬行，时而停顿，屏气凝神地寻找着什么东西？
