枇杷叶最早的药用记载是在《名医别录》中，原文是这样描述的，即“主治卒噎不止，下气”，而经过后世医家的不断研究，还进一步完善了枇杷叶的功效，在《药性论》中就提到了枇杷叶具有“主胃气冷，呕哕不止”的作用，李时珍在《本草纲目》中更是记载得尤为详细:“和胃降气，清热解暑毒”，能够治疗和缓解肺胃之病，枇杷叶的主要功用在于“降逆下气”，大家可不要认为这四个字非常简单，其包含的内容可谓是千罗万象，因此，它在临床运用方面才比较广泛，且具体包括以下这2个方面。
最近回家看到花园里的枇杷树突然想起小时候的趣事:大概是读初中的时候，我有段时间一直咳嗽不见好，路过花园里的枇杷树时我妈告诉我，她们小时候咳嗽就是摘枇杷叶煮水就能好。但枇杷水并不难喝，而且让人惊讶的是效果很好，几片叶子重复煮了两次，喝完咳嗽就好了。
初夏，江南一带的枇杷正金灿灿挂满枝头，等待着人们“东园载酒西园醉，摘尽枇杷一树金”。与大部分果树不同，枇杷在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，因此被称作“果木中独备四时之气者”。枇杷因叶子的形状与乐器琵琶相似而得名。我国是枇杷的原产地，也是世界上最主要的枇杷生产国。
