8月4日，“传承与共享”2021青岛市非物质文化遗产品牌直播——传承古法蕴“酿”老酒活动如约而至，本期直播活动以即墨老酒博物馆为载体，由山东即墨黄酒厂副总经理、省级非物质文化遗产代表性传承人韩吉臣作为主讲嘉宾，带领广大网友共品醇香老酒，触摸非遗历史。
近日，即墨老酒首款气泡黄酒“嗨酷泡”正式上市。这是一款专为年轻人打造的健康老酒饮品，它以独特的口感，卓越的品质，清新的外观设计，颠覆了传统即墨老酒的感官印象，树立了气泡黄酒的体验标准，为消费者带来新选择。
青岛新闻网1月17日讯（记者 朱颖）向内求索，向外探究，千年古酿飘出新酒香。“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。”中国的酒文化源远流长，古人赋予了它“礼”的内涵、“道”的意蕴、“情”的媒介、“诗”的表达。
8月23日，“品山东好品，喝即墨老酒”全国品鉴行活动首站走进泉城济南，在山东新闻大厦成功举办，现场嘉宾共同品鉴即墨老酒的独特风味，领略千年古酿的传承与创新，探讨新时代如何讲好中华老字号的新故事。振兴鲁酒 即墨老酒在行动山东是酒类生产和消费大省，拥有5000余年酿酒历史。
我们凡事都要尊道贵德，知敬畏，德要配位，善言善行，方可化险为夷，趋吉避凶。同时，无论做什么事，都不能居功自傲，而要“功成不必在我”，感恩一切我们的贵人，特别是感恩“小人”、给我们带来伤害的人，是他们助我们以捷径来修行。
黄酒，世界上最古老的酒类之一，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒之"黄"，盖因最初酿造出来的酒液色泽黄亮，呈澄黄或琥珀色，清澈透明，故而得名。从历史悠久的角度来看，黄酒似乎更有资格成为国酒——近4000年的酿造史，且唯中国有之，像儒教一样是我国的民族特产。
黄酒，作为中国传统酒类的瑰宝，承载着数千年的历史文化底蕴，其独特的酿造工艺和醇厚的口感，在岁月的长河中散发着迷人的魅力。在众多黄酒品牌中，有 15 款脱颖而出，备受酒友们的青睐，它们以纯粮酿造的品质和好喝不上头的特性，成为黄酒世界中的璀璨明星。
