中央八项规定出台十年来,刹住了一些长期没有刹住的歪风,纠治了一些多年未除的顽瘴痼疾,违规吃喝问题整体呈下降趋势,但在元旦春节、五一端午、中秋国庆等节点依然易发多发,成为“四风”问题反弹回潮的重要隐患。吃喝问题绝非小事小节,关系到党在人民群众心中的形象。
新华社图表,北京,2024年2月11日(漫画)正确食用方法春节期间剩余菜品较多,存放时间较长,一些隔夜菜怎样保存,怎样更健康地食用?北京协和医院临床营养科主任于康说,应采取措施尽量减少亚硝酸盐摄入。“不管采取哪种措施,隔夜菜应在24小时之内吃完,在进食之前也要充分加热。
新华社图表,北京,2024年12月24日近日贵阳市一家销售量较高的烤鱼外卖店被曝出在墙面、地面满是发霉、发黑污垢的厕所里清洗食材,剖开的鱼直接堆放在蹲坑旁。当地市场监管部门已责令涉事外卖店停业整顿。此事对食品安全敲响警钟,“隐蔽的角落”也要重视。
新华社图表,北京,2025年1月2日市场监管总局推出的全国食品安全“你点我检 服务惠民生”民意征集系统1月2日正式上线。“这一系统既是汇集老百姓食品安全需求的平台,也是市场监管部门自觉接受群众监督的窗口。
新华社图表,北京,2024年5月31日6月1日起施行的《中华人民共和国粮食安全保障法》提出,国家鼓励和引导粮食加工业发展,协调推进粮食初加工、精深加工、综合利用加工,保障粮食加工产品有效供给和质量安全。
新华社图表,北京,2024年4月21日记者4月21日从最高人民检察院获悉,全国检察机关持续加大食品药品安全领域公益诉讼办案力度,2024年前3个月立案5126件,其中涉食品安全(含农产品质量安全)4235件,涉药品安全891件。
新华社图表,北京,2023年10月16日(漫画)请勿浪费主食写字楼外的垃圾回收处,多份外卖主食还剩近一半;婚宴结束后,很多主食动都没动;大会就餐区,有的团餐盒饭没打开就扔了……生活中,一些主食浪费的情景令人触目惊心。近年来,随着“光盘行动”持续开展,节约粮食的良好风气正逐步形成。
春节期间,按照公安部统一部署要求,各地公安机关紧盯肉制品、米面油、调味品、糖果茶、烟酒饮料、保健食品等节日市场热销食品,全面摸排搜集违法犯罪线索,依法严厉打击食品安全犯罪,保障广大人民群众节日期间餐桌安全。