□豆小豆很多人都发现，油条都是两条面团一起炸的，那么为何是两根一起炸?不能选择单根炸吗?其实，油条需要两根一起炸，不是没有道理的。经过试验发现，分别以单根、双根拧在一起、双根不拧在一起三种方式下了油锅。
说起油条，很多人都会脑补起豆浆油条这对完美的早餐搭档。关于油条，小编有个困惑了多年的一团还没解开：究竟为什么油条都是两根一起的呢？据说，在南宋时期，有个制作油条的人特别痛恨秦侩夫妇，便用两块面捏了俩小人儿贴在一起做出了油炸烩，透着那么解气，后来讹音成了现在的油炸鬼。
如果说烧烤摊是中国的深夜食堂，那么油条摊就是中国的清晨食堂。南宋时期，秦桧以“莫须有”的罪名杀害了岳飞父子，老百姓敢怒不敢言，只得搓捏了形如秦桧和王氏的两个面人，绞在一起放入油锅里炸，称之为“油炸桧”。
很多人都发现，油条都是两条面团一起炸的，那么为何是两根一起炸?不能选择单根炸吗?其实传承百年的油条小吃，需要两根一起炸，不是没有道理的。此前，起源于南宋的油条为何需要两根一起炸，一直与秦桧的传说有关。相传，秦桧杀岳飞后，老百姓痛恨秦桧夫妇，于是用面捏成两人的样子放到油锅里炸。
靠谱的美食每天发布，欢迎大家关注【美不美美食】，关注我，下次才能找到我。人生，唯有爱与美食不可辜负！欢迎您点赞，留言和转发，感谢大家的支持。油条两根一起炸，不是为了好看，一根下锅就失败，其中原因要明白。早点离不开油条，油条配豆浆，天天吃都不会腻。
故都的早点 现在大家一说吃早点，不管是本省同胞，或者是从内地来台的年轻朋友们，都异口同声说“北平的早点，还不就是烧饼油条豆浆而已”。其实细讲起来，北平人早晨的烧饼油条，根本不跟豆浆一块吃。真正北平人，管油条叫果子，压根就不叫油条。
环境养生问题：亲是不是你看到好的文章后，想收到更多的文章但是你不知怎么关注？答案：点击微信添加朋友栏里搜索Nancy800520加为好友或者点文章下二维码图保存然后点击关注。原料：面（白面或面粉）200克、鸡蛋2个、油25克、糖25克、盐2克。
【国宴小油条】食材：中筋面粉300克，酵母5克，小苏打3克，冷水180克，食用油10克，盐10克，糖10克做法：1，首先来揉面，将面粉，小苏打，酵母，盐，糖放到一起，这里酵母的用量比平时蒸馒头要多一些，只有保证足够的酵母，面团才会更容易空心，而小苏打可以让炸食表皮酥脆，盐的作用是
活得最有意义的人，并不就是年岁活得最大的人，而是对生活最有感受的人。但几乎所有油条都是两根放在一起炸，大多数人对此百思不得其解，作为一个喜爱探究生活现象的名人，马未都从历史渊源、科学角度等详细解释了为什么油条是两根放在一起炸。
N年以前，还在工作着，我家周围的大小平房都还在，楼下马路两边，大大小小的餐馆比比皆是。说来也是奇怪，那些老板一日三餐都做，生意还都特别的好。 每逢周末，孩子也不上学，自己上中班，于是放松自己睡的是稀里糊涂的。每每都是老公下楼，买回早点，再将我和孩子一一叫醒，曰：先过早，吃完再睡！
油条的标准大油条：这种油条通常较大，长度约20-30厘米，两股拧在一起，每股直径有一寸。小油条：这种油条较小，长度通常不超过三寸，粗度不超过一指。油馍头：这种油条比小油条更短、稍粗，炸的火候较狠，颜色较深。此外，油条还可以根据形状、口感等因素进行分类。
