第32届夏季奥运会于2021年8月8日落下帷幕，然而前两天借女子乒乓球团体决赛的热度，一条＃日本选手得银牌后的奖励＃话题登上微博热搜，内容为日本女乒选手石川佳纯因获得女子团体银牌而获奖6吨大米，当看到这则信息时，我们的第一反应是6吨大米是什么概念?
其实我们平时所说的五常大米，是一个很广的品类范围，在五常种植的大米种类非常多，较为出名的就有稻花香2号、长粒香、425号、639号、938号等等，其中最广为人知，也是最受中国人民欢迎的大米就是稻花香2号的长粒香，这两种大米在一众出色的五常大米之中脱颖而出，凭借的是什么呢?
吃过真正五常大米的人，更是有“一餐五常米，浑忘酒肉香”的感叹!实际上，五常市常年产出成品五常大米约14亿斤，折合下来全国每人每年只能吃到1斤，但是全国打着“五常大米”名号来销售的大米约1000万吨，几乎是五常大米实际产量的14倍。
最近两天，小鹿媳妇闺蜜来我家串门吃饭，并且听到她在吐槽一件事情：“为什么我们家吃的是五常大米，她们家买的也是五常大米，咋口感和饭米香差那么远？她们家买的五常大米味道不好吃，和普通米没啥两样，价格还贵，感觉不值得！
你能认出真五常大米吗？真五常大米什么味？焖的干饭有多好吃？吃过五常大米饭的都能回答，只是十个回答里头可能只有一个比较靠谱。这话不是忽悠，因为我这次吃到真的五常大米了，跟这么多年吃过的很多假五常大米比，确实有区别。当然大米来路正，是我以“易货贸易”的方式，用酒从核心产区换来的。
导读：买五常大米时，聪明人看到“这行字”才会买，正宗原产地，饭浓香，中国地大物博人口众多，每一个省份城市都有着其独特而知名的美食，南北方的饮食习惯和口味还各不相同，南方习惯吃米饭，而北方则以面食为主，但无论南北方，大米始终都是我们的主要食粮，北方大米中，尤其是东北大米，当属“五常
五常大米在中国的知名度首屈一指，特别是中央电视台曝光陕西、东北等地利用加香精、把非五常大米装入五常大米包装袋等多种方式造假后，让五常大米的名声越来越响，五常大米的身价也是越来越贵，一些网店把五常稻花香2号香米的价格卖到了几十元、甚至几百元1斤。
买东北五常大米，有“这行字”再买，认准原产地，避免被忽悠大米，是我们最常吃的三餐主食，特别是生活在我国南方地区的朋友们，哪天没吃大米饭，这一天都会感觉少点什么。用大米蒸出的大米饭，看上去简简单单，朴实无华，但却是最为暖心，并且和各种菜肴是百搭。
在360搜索到关于大米的营养成分是这样一段描述:1、大米蛋白质的生物价为77，蛋白质效用比率为2.2，蛋白质的可消化性超过90%，均高于其它谷物，因此大米蛋白质的营养价值高，2、大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式。
