最近,“雷公根就是积雪草”的视频登上了热搜榜,看似平平无奇、名字有点土的它,本名竟如此高大上。在广西人眼中,雷公根最常见的做法就是和甘蔗一起榨汁,好喝又有清热解毒的作用。实际上,它的打开方式不仅仅是榨汁,还有美容、增加血液循环等作用。
农村是野草的天堂,不管是认识的不认识的,只要妨碍到农作物生长,一律都会被铲除,但有些野草不仅可以吃,还有非常好的药用价值,像常见的有艾草、车前草、益母草等等,今天要给大家分享的这种野草,很多年轻人都不认识,农村老人称它为“败火王”,它就是雷公根。
这种野草就是我们所说的马蹄叶,别名又叫雷公根,积雪草地钱草等,护肤品行业也有广泛用途,呈叶片圆形,喜欢长在阴湿草地过沟边,成片生长,还具有解毒消肿、镇定消炎等功效,云南偏热地区用来凉拌吃,比如西双版纳、普洱、德宏等地,下面就是具体做法。