聊起饺子我相信国人无人不知、无人不晓,饺子对于咱们国人而言寓意着“团圆”,对于饺子的热爱程度不可忽视,但是对于饺子包制成型这一款,很多老铁都比较熟悉,但是如果一天需要几千深知上万个饺子,这时很多老铁都会感觉到有难度和恐惧,任何一个事物被放大到上千过万数字以后,内心会出现抵触和无奈。
随着人均收入的提高,国民的生活条件也日新月异,家里冰柜由传统小型更换成中大型以及双开门,以及家用电器更是数不胜数,所以可以看出国内居家生活水平在不断地提高,随着饺子机设备的诞生,自然也有不少老铁在想,我能不能使用一台小型饺子机在家里包饺子,饺子文化历史悠久,深入大街小巷,所以对于吃饺子更是贴心,自然就有很多老铁想购一台小型饺子机在家包饺子,到底可行不可行。
饺子给很多人的印象都是薄皮馅大、口感留香,对于饺子的认识我相信没有老铁不知道的,在咱们国内饺子寓意着团圆,可见饺子在食客心中的地位,随着生活节奏及餐饮业的发展,饺子馆更是走进了大街小巷,无论从事饺子批发还是饺子零售都是一个不错的选择,但是说起包饺子,我相信很多老铁都知晓,但是手工包制手法却很少有人做到心灵手巧。
前两天有位安徽老铁找到我,目前自己经营着一家饺子馆,通过朋友介绍了解到三好,希望能使用机器代替人工包饺子,但是对于使用机器包饺子一直没有底,也不敢尝试,毕竟自己没有使用过机器,由于人工薪资不断走高,压力也随之而来。
今天有位河南老铁找到我,并表述自己今年入手一台小型仿手工饺子机设备,通过视频了解后,发现饺子机操作还是比较简单的,就快速入手一台,但是运回家后发现,虽然自己没有操作过,但是经过几通电话的沟通,也掌握了机器操作方法和窍门,但是在加工生产水饺过程中,问题出现了,饺子的破损率比较高,找厂家总是说这里没有调好、那里没有调好,慢慢的就把我拉黑了。