不过要是论起最为勤俭的皇帝，在史学界一直有一个共识，那就是清朝的道光帝。并且官员贪污腐败也一直十分严重，甚至道光帝想吃一碗羊肉粉条，在下级官员的层层贪污下，这碗粉条竟然花费了7万两白银，道光一气之下怒斩七位大臣。
据说，清朝的道光皇帝很有节俭美德。“然帝或思食一物，而知其价甚昂，则止而不索”，他想吃东西了，首先都要问个价，如果价格很高，道光皇帝就常常省着不吃。有天早晨，道光嘴馋想吃粉条汤了。粉汤并不是什么山珍海味，说白了，就是羊肉炖粉条，是京城常见的街头小吃。
1.魏道武帝拓跋珪入选理由：爱吃羊肉汤拓跋跬打败夏国后，擅长烹饪的毛修之被俘。后来他便找时机炖了一碗羊肉汤给尚书崔浩吃。崔浩一尝，认为这是天下第一美味，便推荐给了拓跋珪。拓跋珪吃了佳肴后，也点头称赞，便命毛修之为太官令，从此，毛修之平步青云，后又做尚书、光禄大夫，直到南郡公。2.
回顾清代历史，可以说最忙的皇帝莫过于雍正，要说到平时饮食住宿，可能最特殊的要提到道光皇帝了，有史料记载，除夕佳节时，身为皇帝的道光，唯一的荤菜竟是鸡蛋炒肉丝，那么原因又是何在？要是论节俭，道光可是出了名的，平时不仅如此，连过年都不例外。
文|观景说史爱新觉罗·旻宁，是清朝唯一以嫡长子身份继承皇位的皇帝，他原名叫绵宁，登基即位后改名为旻宁，是清朝入关定都北京后的第六位皇帝，因其年号为道光，史书统称他为道光皇帝。道光在清朝的皇帝中是以节俭而出名的，他力行节俭，勤于政务，想要挽救快要没落的大清朝，但积重难返。道光帝画像
我国学者潘志平在《中亚浩罕国与清代新疆》、英国学者Newby在《The Empire and the Khanate:A Political History of Qing Relations withKhoqand c. 1760–1860》中对此都有详细论述。
