参考文献:1. Micha R， Michas G， Mozaffarian， D. Unprocessed red and processed meats and risk of coronary artery disease and type 2 diabetes—an updated review of the evidence. Current Atherosclerosis Reports， 2012， 14 :515-24.
#挑战30天在头条写日记#第一次看到同事吃煮鸡蛋➕老陈醋的时候，我也是震惊了，这玩意能好吃吗……同事说你试一试，如果不好吃，绝对是醋不对[大笑][大笑]…嗯，吃了一下，果然蛮惊艳的，陈醋原来才是鸡蛋的伴侣，酱油不行，酱油有点咸[大笑][大笑][大笑]作为一个在山西生活了十几年的外
一直以来，中医总处在相对矛盾的状态。有的人叹之神奇，而有的人则痛批其一无是处。中医中药是我大中华的精华，药理药学是中华上下五千年传承下来的瑰宝。若你听到有人在高谈阔论中西相比谁更好，那我只能呵呵哒，伪医学！为什么？中西医根本没有可比性。中药重在调，西药重在攻。
江浙沪饮食口味清鲜，往往遭外地网友觉着没什么可口的吃食。然则，近期江浙沪鸡蛋蘸酱油反倒在网络上成为热门话题。实则，江浙沪的饮食实不该被歧视，此种别具一格的吃法，于本地人而言甚是美味。他们兴许难以通晓缘何要如此搭配，可这恰是地域饮食文化的独特魅力之所在。
鸡蛋是餐桌上的重要菜式，烹饪方式也是多式多样，但是吃它也是有禁忌的，如果吃完后做这几件事，可给健康带来严重后果哦！鸡蛋不能跟什么同吃？1、糖很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。
网传消息截图网上传播着《鸡蛋,蜂蜜,醋，加在一起，奇迹出现了！》《醋泡蛋能够 治73种病 醋泡蛋的七十三种功效》《央视揭秘中医养身秘方：醋蛋治百病》文章，文章称：鸡蛋、醋、蜂蜜，这些都是家中常备很普通的东西，但是把这三种东西放在一块，奇迹就发生了！
一天俩人聊到了吃早餐这件事，老李说自己每天都会吃一个鸡蛋补钙。据世卫组织发布的数据显示，心血管疾病、传染病以及癌症是导致人类死亡的3大主要诱因，其中因心血管疾病导致的死亡人数最多，占总死亡人数的29%。
前几天小九回了一趟老家，到家后，听身边好多人都说在做醋泡鸡蛋，说是这样吃能软化心血管，小九家里好几位叔伯姑婆也在跟“潮流”。关于醋泡鸡蛋，民间一直有各种“奇效”，网上的说法也神乎其神，小到感冒，大到关节炎，简直是包治百病。
人到中年最害怕的就是“动脉硬化”，因为大家都知道高血压、中风、心肌梗死都跟动脉硬化有关。于是各种“软化血管”、“检测血管健康”的偏方传播甚广，让很多人深信不疑。比如，每天一杯红酒、每天喝点醋、多吃木耳、黑豆、洋葱等。但这些“偏方”真的有用吗？吃洋葱、木耳软化血管？
