阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰"冬至"。天文学上规定，这一天是北半球冬季的开始，这一天也是北半球夜晚最长的一天。在中国，很多地区都有冬至吃饺子的习俗，认为吃了饺子冬天就不怕冻掉耳朵，而南方一些地区则是吃汤圆，无论吃什么，都寄托着对冬天的美好愿景。
饺子，总体来说还是属于健康食品的范畴。只不过饺子皮的面属于精制碳水化合物，蔬菜也是煮熟的，抗氧化能力变差了。所以吃饺子的时候，可以吃一些生鲜的蔬菜水果，提高抗氧化能力，比如凉拌菜，大拌菜，猕猴桃，橙子等水果。还可以搭配几口小麦胚芽补足全谷物精华。
减肥期间，千万不能碰的食物：1、饺子、包子包子/饺子等精制碳水的热量达到250kcal/100g，包子、饺子通常由面粉制作外皮，馅料往往含有较多的油脂和盐分，一不小心就会过量摄入，导致脂肪的堆积。对于正在减肥的人来说，饺子和包子并非绝对不能碰，而是要控制摄入量和选择合适的馅料。
天气渐暖，人们穿的衣服越来越单薄，有不少人发现脱掉厚衣服后，自己又长胖了不少，俗话说要想瘦，就得“管住嘴，迈开腿”，说起来挺简单，做起来却很难，看见自己喜欢吃的美食，谁不心动，像我这种喜欢吃甜点的人都是再三克制才能管住自己的嘴。
