牛价风云再起！2025年，牛市将掀起新狂潮！对于想要涉足养牛业的各位朋友，选对牛种可是关键一步。在我看来，未来的牛市将不再是过去那种波澜不惊的局面，而是充满了无限可能与机遇。回望过去，尤其是那令人难忘的2023年，许多养牛人经历了前所未有的挑战。牛价持续低迷，许多人都在苦苦支撑。
今年以来，肉牛和牛肉价格一路下跌，引发社会广泛关注。据农业农村部监测，2024年第50周牛肉批发市场周均价60.03元/公斤，环比下跌1.3%，同比下跌16.2%。截至目前，我国牛肉价格已经连续下跌12个月，肉牛批发价更是在短短半年内下跌24%，创五年来的历史新低。
牛价还会继续下跌吗？背后的真相让养牛人猝不及防！养牛喂大蒜，牛病去无踪上一轮牛价的飙升，几乎让所有养牛人都大跌眼镜，甚至有些人感到“疯了”。当年，那股涨势让很多人都开始热议：牛价会一直这么高吗？是不是一场泡沫？迟早会破裂！
近年来养牛行业经历了一段低谷期，牛价持续走低，不少养殖户叫苦不迭。而随着市场供需关系的变化，牛价终于迎来了回升，这无疑为整个养牛行业注入了一剂强心针。回顾前两年，牛价一度高昂，一头大母牛动辄两三万元，小牛犊也要上万元。然而随着市场供过于求，加之疫情等外部因素的影响，牛价一路下跌。
昨天同大家一起分享了市场牛肉价格下跌的基本状况，今天再来看一下市场上活牛价格的走势。从去年十一月份开始，市场上活牛的价格出现下跌，经历了一跌再跌的过程，活牛肉底价从每斤13元下跌至10元，然后到今年4月底下跌至每斤9元，现在市场每斤在8元左右。
刚进入5月，我们西北农村的牛价又开启了下跌模式，养牛人怕是再难坚特下去了!养牛的前景是一片乌黑，何时才有亮光无人知晓，越来越低的牛价使他们一脸茫然，养也不是卖也不是，陷入了两难的境地，他们还能坚持下去吗?
图片来源：摄图网近期以来，牛肉价格持续下跌，从之前的50、60元一斤跌到了30元以下，引发广泛关注。此次牛肉价格大跌，早在去年2月就开始了，据国家统计局数据，去年2月份，牛肉价格由1月份同比上涨0.9%转为下降1%。自此，牛肉价格“一蹶不振”，同比降幅整体呈逐月扩大之势。
春节过后，全国大部分地区的牛价出现了不同程度的上涨，部分地区涨幅较大，甚至达到了一年来的新高。这种上涨趋势引发了市场的广泛关注，也让养殖户们对未来的牛价走势充满期待。那么，牛价上涨的原因是什么？这种上涨趋势能否持续？牛价上涨的原因分析1.
2025年新年伊始，各地活牛价格仍呈弱势下行趋势，牛肉价格承压回落，牛市依然没有“牛”起来。根据山东省畜牧兽医局1月8日发布信息，2025年第1周，山东省牛肉均价为56.74元/公斤，同比降低24.29%，环比降低0.40%。全省活牛出栏均价23.19元/公斤，同比降低20.
今年肉牛养殖户处境艰难。牛肉零售价每斤 28 元，比去年同期便宜 22 元。消费者有望实现 “牛肉自由”。国内肉牛养殖规模扩大，供大于求，价格持续下跌。许多养殖户买 “架子牛” 育肥，成本难收回，面临亏本。素材来源于网络2024 年全球干旱，草场退化，肉牛存栏量下降。
