三伏天，一年中最热的时节，也是养生的好时机。我国民间有“冬病夏治”的说法，在这炎炎夏日，吃羊肉更是一种传统的养生方式。近日，盒马X会员店宝山大场店举办的“伏羊节”启幕，于三伏天的每个周末在门店现场“开羊”、炖煮试吃。
上午十点我就去楼顶晒太阳了，由于在楼顶，我是穿着衣服坐在凳子上晒的，毕竟不是自己阳台，露着背被别人看见了不太好，尽管这么大的太阳晒了20分钟也没出什么汗，也不觉得热，哎，大概是身体实在太寒凉了吧，这要换成我老公估计早就汗流浃背了。
2:做法:2.1羊排上糖色:锅中倒少许油，放入冰糖、羊排块，小火翻炒至红润上色。2:万能卤汁配方:辣椒1份 / 大料2份 / 香叶3片 / 桂皮1段/白芷份 / 花椒1份 / 小茴香1份 / 山楂1份。
一年四季都可以吃羊肉，但应该选择不同的烹饪方法，以适宜在不同季节食用。比如，到了冬季，我们可以吃烤羊肉和烧羊肉；到了夏季，我们可以选择喝羊肉汤。此外，我们还可以选择不同的调味料进行搭配。羊肉本身是热性食物，很多人担心吃了会“上火”。
今日迎来大暑节气，气温持续攀升，酷暑难耐。在这炎炎夏日，羊肉成为不少市民进补的首选。在浙江中路上的牛羊肉一条街上，一早便有不少市民前来采购，准备在大暑这天享用羊肉，以传统的方式应对高温天气。大暑时节气温高，人体消耗大，需要补充能量。
来源：【昆明日报-掌上春城】近期不少朋友去医院贴了三伏天灸，在饮食方面也有意识地进行调整。有读者提问，常常待在空调房中，有什么食材搭配可以解表散风寒，温补而不燥呢？其实，大家冬天喜爱的暖身食材羊肉，也适合在夏天食用，只需要在食材搭配上花点小心思即可。
盛夏时节，伏羊季马上就要到了随着伏羊纷纷上市食客们便会闻香而来点上一份鲜嫩的羊肉，就着一碗香浓的羊汤或大快朵颐、或细细品尝在热气腾升的烟火气中开启逍遥自在的夏日生活伏天吃一碗羊肉不仅能排汗排毒、祛除湿气还是华新人进入夏天的“仪式感”早晨7点左右华新菜场内熙熙攘攘、热闹非凡入口处的
央广网郑州7月16日消息（记者 张羲轮 见习记者 郝振青）三伏天，是一年中气温最高且潮湿、闷热的时段。7月15日是入伏的第一天，入伏后，有哪些注意事项？如何健康过三伏？记者就此采访了河南省郑州大学第二附属医院中医科主任吴艳荣。
小暑标志着盛夏时节的开始。由于小暑前正值小麦收获的季节，小暑过后马上就会迎来三伏天，所以不少地区有吃伏面尝新的习俗。而三夏农忙过后山羊肉最为肥美，因此，小暑吃羊肉伏面成为人们适应高温天气、祈求丰收和保持健康的一种仪式。
羊肉的祛风驱寒功效看似与三伏天的暑热格格不入，实际上夏日气候湿热，人们食欲减退，贪凉吃太多寒性食物，在这样的时候吃上一碗香辣美味的羊肉，不仅使人胃口大开、增强食欲，同时也能促人发汗，驱散体内湿毒，补虚健体，对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益。
在传统的小暑节气，民间素有吃莲藕、黄鳝、绿豆芽的习俗，不少地方还流行在小暑时节“吃暑羊”，尽管申城今日高温炎热，但市民们购买羊肉进补的热情依然不减。今日清晨，浙江中路上的牛羊肉一条街热闹非凡，众多市民顶着高温前来选购羊肉。
