作者【李嘉图】,资深媒体人,新会柑农家庭背景,热衷于新会陈皮收藏及调查研究。一位朋友找到老李说,自己陈化了几年的新会陈皮最近吃完了,又因为口罩原因这几年也没法到新会亲自摘柑皮陈晒,只能在网上选购了好几个品牌和批次年份的新会陈皮,但结果都觉得跟自己陈化的皮有“那么一点点的差别”。
作者【李嘉图】,资深媒体人,新会陈皮收藏及研究。对新会陈皮感兴趣的朋友,可私信或留言交流。众所周知,新会陈皮具有行气理气调中之功,是对付呼吸问题的好家伙。不过也有很多读者表示,自己的陈皮吃了非但没有上述作用,而且喉咙是越吃越不舒服。
坚持一线调研,守住传统底线。作者【李嘉图】,资深媒体人,新会柑农家庭背景,热衷于新会陈皮收藏及调查研究。对新会陈皮感兴趣的朋友,可私信或留言交流。最近,新会陈皮里面比“工艺皮”更流行的“平替皮”,出现了。