朋友们大家好,今天我要来给大家分享一道美食的做法,广东咸蛋黄叉烧。对于这道粤菜美食,相信很多朋友都很喜欢吃,但是想要自己在家做的话,很多人都不会做,你会不会自己在家做这道美食呢?如果你也喜欢吃这道粤菜美食,那么今天就让我来教你怎么在家做吧,一分钟就能让你轻松学会。
众所周知,广式叉烧肉是出了名的好吃,不过虽然现在猪肉降价了,但外面的叉烧肉还是挺贵的,因为孩子喜欢吃,所以我也琢磨了一下叉烧肉的做法,经过几次实践,孩子说我做的跟外面买的一样好吃,以后都不用去外面买来吃了。
今天这道菜绝对可以成为新年家宴上的宴客硬菜,学会它,亲戚都会为你拍手叫绝!这道咸蛋黄叉烧在广州街头可是十分有名,随便一个小巷子里都有着一盘足以惊艳的味道,金灿灿的蛋黄如一块美玉镶嵌在里脊肉里,所以它还有个雅致的名字叫金镶玉,这超级美味加上吉祥美名,今年的除夕家宴大菜非它莫属了!