最近大家都晒年味，大多是山珍海味组成的饕餮盛宴，要不就是地方美食组成的特色佳肴，但在西南地区人们的年夜饭中却少不了一种不起眼的食材——折耳根。拍耳根又叫鱼腥草、蕺菜、岑草，广泛分布于我国秦岭、淮河以南，多生于山地、沟谷。
忆挖折耳根文/朱阳夏进入立春的那日，恍惚中下了一整夜的雨。不是润物细无声，似夏雨那般清亮，声声入耳。就这样，子夜被雨声吵醒的我，在雨声的敲打中慢慢睡去……早晨7点刚过，一阵焦躁烦乱的犬吠声划破天际，直接将我吼醒。这毛孩子咋了？一大早地为何嘶叫？
近日，重庆市酉阳县酉水河镇一名患有阿尔茨海默症的78岁老人进山采折耳根，随后失踪近26小时。好在，经过警民合力搜寻，并借助无人机热成像功能，成功在一片无人居住的山林中将走失老人找回。“我婆婆昨天一早出门上山采折耳根，至今未归，老人已经78岁了，我们找了很久都没找到，我们担心得很。
这是一个外省老婆吐槽四川老公的话，虽然只是开玩笑，但是从侧面证明四川人是有多喜爱吃折耳根!小时候，在田埂两边仔细寻找，就能看到野生折耳根，很细瘦的根茎，叶子圆而尖，每当哪个小孩子肚子不舒服，大人们就会去挖折耳根，取其叶子切细后打入鸡蛋煎成蛋饼，直接吃或者煮汤都可以，有一种独特的香味。
10月7日，在重庆市酉阳土家族苗族自治县涂市镇地灵村折耳根种植基地，村民们忙碌着采挖折耳根，抖泥、搬运等，田间地头一派丰收的景象。深秋时节，在涂市镇地灵村，这里的40余亩耳根已经进入了采收的季节，田间地头一派丰收的景象。走进村民冉相的折耳根基地看到，折耳根长势喜人。
重庆往事 说往事，其实只是从前经历的一段岁月。我是2005年秋天到的重庆，在那里念了四年书。后来走得很远，只回去过两次。一次是2010年暑假，与从周兄故地重游；一次是2016年春天，为了宣传新书，住了两个晚上。少年时去过的地方，当时或许不经心，时间越久，记忆竟越清晰。
阳春4月，好多美味都悄悄在山间长了起来。想着山间的野菜，月妹儿的嘴巴已经饥渴难耐了！今天月妹儿就带大家去山间踏春摘野菜！首先我们来看看，4月田间有多少美味~春芽蕨菜荠菜折耳根血皮菜野葱清明菜看完这些山间野菜，月妹儿已经在闹海里脑补出了100中吃他们的方法！
重庆主城九区野菜分布重庆主城区主要野菜采摘地列表采蒲公英全重庆地区野外：蒲公英，采摘路径：基本上蒲公英在全重庆的野外算是最常见的野菜了，满哪都是；茨竹放牛坪：菊花脑、荠菜、折耳根、清明菜，采摘路径：渝北茨竹万亩梨园里；新桥水库：折耳根、清明菜、水芹菜，采摘路径：环绕水库边；九凤山
古迹古道故事回忆古代现代不同的时间同一个地方书写着属于自己的故事打卡北碚网红地彩绘墙九点半重庆北碚地铁站集合，15个人开启本次行程，首先我们去到的地方是北碚的一个网红地-北碚彩色房子彩色房子位于北碚区文星湾六巷，这里共有六栋居民楼，大多建于上世纪七十至八十年代，房屋外观较为陈旧2
