用料 番茄鲜虾豆腐的做法 鲜虾去头去虾线。 番茄去皮切小丁。 锅烧热油，爆香姜末和蒜末。 下番茄，加少许盐和水，把番茄炒成番茄酱的模样。。。 下虾，炒一会。 豆腐切块下锅。 加盐，加蒸鱼豉油，加水没过材料。 中小火炖10分钟左右，最后大火稍微收一下。
鲜虾番茄豆腐by 偏离于墨尔本2014-10-06步骤1虾仁开背,豆腐切厚片备用.2锅内放少量油,待油热,放入豆腐煎制.3将豆腐煎至两面金黄,盛出,沥干油份,备用.4调水淀粉,将虾仁加入其中,加盐调味,抓匀.5锅内放入少量油,待油热,放入虾仁煎制.6煎至虾仁表面金黄.
春季过半，鸟语花香，到处都充满了生机景象，此时也是孩子生长的黄金期，需要充足的营养，以保证身体的发育成长，当家长在烹饪美食的时候，不仅要让孩子吃得美味可口，还要营养健康，推荐一道用大虾、番茄、豆腐制作的菜品。
老话说“多吃豆，赛过肉”，豆类食材中含有丰富的植物蛋白、矿物质等营养元素，多吃豆类食物有助于合理、均衡的补充营养，且豆类加工过的食物的消化率很高，很容易被人体吸收，性温和补益，吃多了身体也不会不舒服，在需要补充营养，干燥易上火的春季，建议多吃一些豆类制品哦。
转眼进入了一年中最寒冷的季节，人们常常会被冻得手脚冰凉，这时餐桌上来上一锅热乎乎的汤羹，连菜带汤一起吃下去，不仅胃暖了，连心也是暖暖的。原料: 鲜大虾 1盘 豆腐 1小块 番茄 1个 姜末 少许 胡椒粉 少许 葱花 油盐 适量。
