中华民族真的是一个爱吃又热爱讨论吃的民族，继甜咸豆腐脑、肉粽甜粽的南北之争后，又为饺子吵了起来。你们还记得刚开始问的意大利面吗哈哈哈？洋抖恢复之后，一大批美国网友离开了中国APP，然后冒出了其他国家IP的网友，有中国网友好奇问到：“为什么意大利面不能折断吃呢？我是真的好奇。
准备食材：奶香培根意面：意面125g，培根，洋葱，淡奶油，芝士片，罗勒碎，黑胡椒碎番茄肉酱意面：意面125g，肉馅适量，番茄一个，番茄酱，洋葱，蒜末，黑胡椒碎奶香培根意面奶香培根意面里还可以加入蘑菇，但是我家闺女不吃蘑菇，所以我没有放。
#意大利面#这是最近在短视频平台爆火的两个视频，是关于在意大利人面前折断意大利面。那么为什么意大利人不能容忍掰断意大利面这一行为呢？在意大利文化中，面食是非常重要的一部分，无论是主餐还是小吃，都必须按照传统方式对待和尊重。
做法步骤1、准备好所有的材料并切好备用，鸡胸肉切丝、红萝卜切丁、葱白切细 西兰花刻好2、意面先开水煮熟透（意面折断里面没有白点就算熟）盘底放点热水冬天凉得不那么快3、西兰花同样开水烫熟备用4、先把葱白炒出香5、葱白出香 放入鸡肉丝 红萝卜炒至鸡肉发白 红萝卜熟透6、加入调料老抽
做法步骤1、培根薄片切斯2、芦笋切丝（刀斜一点，切出来比较好看）3、沸水内加入少量盐和橄榄油，下意面，依据个人喜好煮熟（我喜欢筋道一点的就煮的比较硬，而且一会儿还要下锅翻炒，所以不建议煮太软哈，筷子使一点力就能夹断为佳）煮好以后有个很重要的步奏我忘了拍图了：从锅里捞出，必须马上放
今天写一篇超级实用的“意面攻略”。很多人都问过我如何做意面，今天就请来我们的特约大厨Youkang来为大家讲讲如何科学地煮意面。下面是他的文字，原载于他的豆瓣。今天我们就讲方法论，各种道理不多说。而且只针对我们超市买的干意面。习惯自己手作意面的达人们应该早已经掌握了煮面方法。
意面是西餐厅中最常见的一种主食，它的主要原料和我们平时吃的挂面不同，意面用的是杜兰小麦，这种小麦粉不管是密度，筋度还是蛋白质都很高，质地比较硬，相比普通面条更易成型，所以，我们会看到有各种造型的意面，比如条状的，贝壳状的，螺旋状的等等。
推荐菜谱：番茄肉酱意面材料：意大利面条，肉末少许，番茄一个，洋葱半个，大蒜两瓣，番茄酱，黄油，淡奶油，盐，胡椒粉，乳酪粉做法：1.锅里煮开水，放一小勺盐，把意大利面竖着放进去，呈发散状，等下面在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌，面条会都到水里去，煮8分装左右。
最热的时节到了，乘凉都觉得无处可去！夏天太热全家人吃饭时常都会没有胃口，“回家吃什么”是所有麻麻头疼的终极问题！俗话说“冬至的饺子夏至的面”，无需焦虑了，为家人准备“爽口意面”吧！我知道，不是麻麻们没想到，而是意面材料源自国外，国内不好买到！有了VTB，这个问题就不再是问题！
