饺子源于古代的角子，起源于汉代，是由馄饨演变而来，距今已有1800多年的历史了。全自动包饺子的机器，包饺子的机器不是一蹴而就的，是逐步摸索发展起来的，从原始的擀面杖到手动擀面机、到手工包口机、到半自动饺子机、再到全自动饺子机。
专用煎饺机是一台小型的半自动机器，可以放到台面上，不过需要有个人专门放面皮操作才可以，煎饺机机身可以拆卸的部位很多，这样清洗清理方便也保证了面食的安全卫生，煎饺机目前在市场上应用不如饺子机广泛，很大一个原因是因为它价格比较高，虽然机身小但是用到的零件都更精细，决定了它的价格不够亲民。
饺子给很多人的印象都是薄皮馅大、口感留香，对于饺子的认识我相信没有老铁不知道的，在咱们国内饺子寓意着团圆，可见饺子在食客心中的地位，随着生活节奏及餐饮业的发展，饺子馆更是走进了大街小巷，无论从事饺子批发还是饺子零售都是一个不错的选择，但是说起包饺子，我相信很多老铁都知晓，但是手工包制手法却很少有人做到心灵手巧。
饺子对北方人来说有着很重要的意义，过年过节或者有重大节日的时候，我们都喜欢用饺子来作为主食。不仅是因为它好吃，而是它的形状像元宝，寓意吉祥如意的意思。年夜饭吃饺子，也预示着人们对来年美好生活的期盼和向往。
康河公司是一家集研发、制造、销售、售后服务为一体的食品智能化机械设备高新技术企业。公司专注于速冻食品行业各类智能化设备的研发和制造，具有15年的自动化食品机械设备制造经验和四十余项专利技术，致力于为客户提供可靠、高效、稳定的智能化设备及生产线。
