补气又称为益气，是中医治疗气虚证的方法，也是中医八法中的补法。气虚证常因饮食失调、年老体弱、久病缠身所致，临床表现出脏腑功能衰退的证候，根据不同脏腑的气虚证临床表现的特点，可采用不同的补气法，如补肺气、补脾气、补心气、补肾气等。
在中医理论中，气血是人体生命活动的重要物质基础，气血充盈则身体健康，气血不足则易引发各种疾病。气血亏虚，即气虚和血虚同时存在的状态，常表现为面色苍白、乏力、头晕、心悸等症状。面对这一问题，合理的饮食调整是补充气血、恢复健康的有效途径。
老话说“热在三伏，冷在三九”，进入“数九天”后，就到了一年中最冷的时段，冷空气说来就来，大幅度的降温加上雨雪寒风，对很多怕冷的人来说简直就是一种煎熬，尤其是在北方地区，即便是穿的再厚，一些人也是冻手冻脚的，浑身都不舒服。
春天万物复苏，是阳气生长、升发的季节，人也应该顺应时节，适当多吃辛甘发散性质及助生阳气的食物，比如以下这“2菜1汤”——韭菜炒虾仁韭菜味甘、辛，性温，主入肝、胃、肾经，具有健胃温中、活血化瘀、补肾阳的功效。虾仁味甘，性微温，归肝、胃、肾经，具有补肾壮阳、祛风通络、益气开胃的功效。
一到夏天，很多朋友就很容易感到疲惫，或者食欲不振、犯困等。夏天饮食就越要讲究，除了日常多喝水，也要通过饮食慢慢地滋养高温带来的损伤，养足自己的“元气”，让自己能精神饱满的应对酷暑，每天都元气满满。下面推荐三道“养元羹”，都是在补水的同时增加营养，滋养元气的。
又是一年高考季，数载寒窗苦读就为了这两天，虽不能说“一考定终身”，但也是孩子人生一次重大转折点。每到这时不仅考生紧张，作为家长可能更紧张，有的家长为了全心全意做好孩子的后勤工作，甚至还在这两天放下了工作。
来源：【环球时报健康客户端】中国注册营养师 徐真人参是珍贵的药食同源之品，具有大补元气、健脾益肺、生津养血、安神益智等功效。其实，有五种常见食材因营养价值卓越，在民间也有“人参”的美誉。菜中人参——秋葵。
