1豆芽汤：朝鲜族的醒酒汤准备好新鲜黄豆芽；豆芽洗净，摘掉豆芽根部；蒜2-3瓣，剥皮压碎切泥；大葱斜切成葱花；锅中倒入银鱼高汤（也可以用一小勺大喜大兑温水代替），汤烧开，烧开后放入处理好的豆芽，再放入蒜泥和生抽；等到 烫开过几次，豆芽熟透时，放入适量盐，胡椒粉调味。
亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?所以今天给大家分享这道，河南滚蛋汤，也就是做大席上喝的汤，喝完这道汤，绝对能多吃两个大馒头，废话不多说，接下来就把这河南滚蛋汤的做法，分享给大家。
今天上午，“中国古代饮食文化展”完成首期提升改造，“宋元海丝宴”亮相国家博物馆。图说：“宋元海丝宴”展览在中国国家博物馆揭彩。 来源：新民晚报记者杜雨敖 摄宋元时期，是我国海上丝绸之路发展的巅峰，也是福建泉州港海外交通的鼎盛时期。
