近日,备受瞩目的中国风茶饮品牌书亦烧仙草再次掀起行业热潮,全新推出的“老红糖×广西壮锦”系列新国风茶饮正式亮相。这一创新举措不仅巧妙融合了广西壮锦的非遗文化元素,更选用地道老红糖作为核心原料,为消费者带来一场品味醇厚、领略非遗之美的独特体验。
来源:【四川融媒体省平台】唐代贞观年间,四川省内江地区开始种植甘蔗,制糖业兴起后因战乱、天灾等原因而衰落。18世纪初,福建移民曾达一将先进的甘蔗种植、种植工艺带到内江市市中区龙门镇,从此开启了内江种蔗、制糖的辉煌历史。
极目新闻记者 常怡通讯员 覃佐丹 叶东辉 程书林立冬时节,正是甘蔗成熟的最佳时期。11月10日,记者来到武汉市新洲区凤凰镇毛冲村点溪园古法红糖小镇,村民们正忙着砍甘蔗、熬红糖,车间地头一派繁忙景象,空气中弥漫着诱人的香甜气息。
在探讨“红糖放了三年还能吃吗”这一问题时,我们首先需要了解红糖的基本性质、保质期以及储存条件对其品质的影响。红糖,作为日常生活中常见的一种食品,不仅具有独特的香甜口感,还富含多种营养物质,如碳水化合物、维生素及矿物质,对人体有着一定的益处。
现在土法做糖的不多了,而在广汉市小汉镇的方碑村,还有一家坚持传统工艺制作红糖的作坊,就是甘蔗种植专业合作社的“原滋味”作坊,操作流程让我们外行人一看就明白,但我们肯定做不出来成品,因为传统的工艺不仅是经验技术的传氶,还有就这位网红邓师傅的匠心精神,他们坚持这个甜蜜的事业,给我们留