在以前，人们相信养对了狗，可以给家里带来好运气。挑狗时，只要你学会这几招，好运自然来!狗狗如果抢食比较厉害，身体发育就会比较好，骨架也是比较大的，骨头也坚硬，这样的狗狗可以很好地保护主人，而且体力也会更好，可以跑得更久，也能帮主人搬东西，养了这样的狗，真的很有福气。
民间选狗四句要诀，领会其中精髓，就能选到好狗。第一句：黄狗白面金不换。这句话很好理解，就是字面意思。一只黄色体毛的狗，脸上到肚子毛色发白，夸张点说就是给金子也不换。老一辈的人说这种狗本身品相就很不错，狗不仅沉稳，而且还特别的聪明通人性。第二局：黑狗准、青狗狠，狸狗机灵黄狗稳。
狗狗我们可以经常遇见，但是相比白狗、黄狗，黑狗真的是比较少人饲养。看完下文后你就明白，人们不选择养“黑狗”，也是有原因的。容易被偷到了冬天，狗肉在某些地区也是很受欢迎的。如果你养的是黑狗，被盗的概率更是高好几倍。因为民间挑狗有“一黑二黄三花四白”，所以黑狗还是挺受欢迎的。
现在生活水平提高了，爱养狗的人也是越来越多了，特别是很多的年轻人也爱养狗了。另外一点就是养狗的目的也发生了变化，以前大家养狗都是为了看家护院，而现在养狗更多的是把它当成了精神寄托，即狗成为了“伴侣”，所以更多的人在挑选狗的时候会偏向于狗的颜值，是不是听话等。
尽管如此，它从未沾染过主人筷子的食物，这是它作为中华田园犬与生俱来的尊严和骄傲。尤其是在集市上选狗的时候，环境比较嘈杂，陌生的环境不仅让狗有所不适，下面的方法让你在短时间来做出判断，这样你才有更多的时间去挑剔下一条土狗。
在过去的几十年里，黑狗是很受欢迎，但如今，大部分的人们都嫌弃黑狗“不吉利”，这背后的5大原因，让人很心酸!一、带不来财运。在民间称“白狗黄头身带印，全家兴旺一世昌!”，大概的意思就是说，白身黄头的狗狗，身上自带印玺，有着旺财、旺势的意思。
有谚云:“狗肉滚三滚，神仙企唔稳”，“夏至狗，无处走。”现在的新兴人吃狗肉，挑的是“砧板头、陈皮耳、筷子腿、辣椒尾”，这种身形的狗才认为最好，烹制狗肉，将狗杀死后，刮清身上的毛，然后用禾秆烧煨，煨成黄后，洗净内脏，切块放在锅里炒干水，再转到砂煲用文火火文，拌以油、盐、姜、陈皮、片糖，火文熟后，香气四溢，人们围桌而吃，再配以酒水或其他菜式，那实在是异常惬意的美食。
来源：【贵州广播电视台-动静新闻】文：欧阳黔森摘编：龙菊珍敲狗（节选）在这里，狗是不能杀的，只能敲狗。狗厨子说，杀猪要放血，宰牛羊要放血，狗血是不能放的，放了就不好吃了。有人说，咋个办？厨子说，敲狗。敲狗比杀狗更凶残，这一带的农家人一般不吃狗肉，也就不敲狗了。
宾阳白斩狗是南宁“山头菜”的翘楚，至今已有100多年的历史，如今已经是广西名菜。嗜吃狗肉，我国南北都有——北方东三省的朝鲜族同胞，南方云桂黔粤的壮、苗、瑶、侗等少数民族，也包括相当一部分汉族同胞，都有食狗肉的历史传承。
