相信大家对这些声音一点都不陌生，在每个城市每条街每个夜市都有着这么一个神奇的小摊，它的名字叫做东北烤冷面。每晚在它的小摊前排队的人可以排到法国，要是在学校周边那人更多，全国的排队人数估计能绕地球好几圈。
在最近的央视网络春晚中，人气超高的美女记者王冰冰推荐了自己家乡吉林的美食--烤冷面，此话一说，一时间激起了众多网友的热烈谈论，吉林黑龙江都开始争夺起烤冷面的归属权，当然还有许多狂热粉丝看在冰冰的美丽可爱上说"一切都听冰冰的"。
|传播枢纽，哈尔滨的干锅铁板派哈尔滨现在的烤冷面，是以酸甜口味的铁板烧烤方式为主。这也是外地比较常见的一种做法。在刷了油的热铁板上直接烤面片，并在冷面上直接打鸡蛋，同时在旁边烤切开的火腿肠等配菜。烤制过程中，还会在铁板上点水或醋，将面片烹得更加柔软。烤好后刷辣酱、洒料，用铲子剁成
各位吃货你们好，我是一点都不八卦的型格君今天要揭开关于小吃天王的几件谜团一道小吃为何一夜之间红遍亚洲？8年前的绝密配方如何让今天的吃货爱不释手？300W中国人因它而走上小康致富？本期带你走进烤冷面扑朔迷离的前世今生大家吃过烤冷面没?
近日，密山官微发布文章，称烤冷面是他们那儿发明的，这是真的吗？(生活报7月4日)烤冷面这种小吃早已遍布大街小巷，简直可以和手抓饼、蛋堡、煎饼果子并称小吃界的四大天王。而烤冷面对于我省，甚至可以算一大标杆，许多外省人会称它为东北烤冷面、黑龙江烤冷面，那么它真的起源于我省吗？
2015-01-13拔草小分队指尖上的哈尔滨本来关于烤冷面早就应该写点东西，一是记录一下小队长追寻烤冷面的足迹，二是该给烤冷面正本清源一下了，谁让小队长我俗务缠身，对不起大家了。其实关于每一种美食的描写绝不是坐在电脑跟前，咵咵的敲几下键盘问问度娘那么简单的。
