可以说,在水墨轩吃了这碗抹茶冰淇淋,夏至就没白过吗?折腾过抹茶的都知道,在北京,用真正抹茶粉做的冰淇淋难觅,成功手打出好喝的抹茶更不易,而让它们在一起,冷热反差,还同根呼应,比意大利人用浓缩咖啡淋香草冰淇淋(即affogato)更高一境。
有的女人,并不会因为年岁渐长,而颓废,而衰败,在她身上,反而像被时光打磨一样,露出釉质一般的光泽,那种美,不是水蜜桃洗过后的鲜润,而是由内而外散发的优雅知性,于举手投足中,于低眉浅笑间,一颦一笑略带沧桑,自有风情,恰恰是少女所没有的味道。
来源:新浪博客2014年6月10日 16:59【评论0条】字号:T|T夏天来啦,大家都在疯狂减肉!热!热!热!吃冰淇淋吧!本期小浪就搜到了一款无奶油的健康低脂冰淇淋推荐给妹纸们:一样细腻润滑的口感,一样清凉美妙的夏季冰淇淋哦!配方来自岛本薰(日本著名营养师)。
做法步骤1、准备好原材料和工具。2、两个蛋黄加60g砂糖打至发白。我的鸡蛋比较小就用了3个蛋黄。3、打发好的蛋黄。4、将150ml温热的牛奶分次倒入蛋黄糊中拌匀,不要用太大力,慢慢地从下往上搅拌。5、蛋黄糊放入锅中,隔水小火加热,边加热边搅拌。6、直至蛋奶糊浓稠,离火放凉。
做法步骤1、两只蛋黄坐热水打发。温度最好保持在80度左右。2、打发至浓稠发白。3、200ml全脂牛奶加热后撒入15g抹茶粉,0.5g盐拌匀。4、将调好的抹茶奶倒入蛋黄糊中,拌匀。5、可以稍微打发一下,打均匀即可。6、将蛋黄奶糊放入冰箱冷藏备用。7、取10g绿茶叶,放入研磨机打碎。
做法步骤1、锅中入牛奶,放入香草荚,煮至锅的边缘出现小气泡即关火。2、另取一小碗,放入蛋黄、砂糖,用电动打蛋器打至乳白色。3、将抹茶粉加入蛋黄液中,用打蛋器搅拌均匀。4、将香草牛奶液1倒入蛋黄抹茶液3中,分少量多次倒完,边倒边搅拌,直到搅拌均匀。
来源:Bigger南京漫长难熬的梅雨季,在两天的淅沥淋漓中宣告正式来临。比炎热夏天更难捱的是闷热夏天,只想瘫在空调房里与西瓜冰棍作伴。冰柜里琳琅满目的雪糕永远有着新花样,你不知道精挑细选的口味是惊喜还是踩雷。于是,编辑部的热门年更选题——冰淇淋测评!
5月20日,第五届中国国际茶叶博览会(以下简称“茶博会”)在杭州国际博览中心举行。为期5天的展会上,共有1万多件展品。潮新闻记者在茶博会现场注意到,如今茶产业日益壮大,除了西湖龙井、恩施茶、普洱茶等广受消费者喜爱的传统名茶,围绕着茶产业创新发展中的新业态,已经呈现消费的新趋势。
近日,滕州博物馆文创雪糕在滕州博物馆文创商店上架。为感谢广大游客对滕州博物馆文创产品的支持与厚爱,滕州博物馆特推出“清凉一夏 品味文创”新品尝鲜活动,邀请广大市民前来免费品尝,此次活动共发放60个免费尝鲜名额。