大家好，油条是我们生活中，最常见的面食之一，一般都拿它当早餐，外酥里嫩的特别好吃。但是大家都知道，如果经常吃油炸食品，对身体是没有什么好处的，但是偶尔吃一次还是没问题的，尤其自己在家炸的油条，既干净又没有添加剂，隔几天吃一次更是没问题。
油条我以前做过，是白天做白天吃，想当早饭觉得好难，没办法做到为了吃一个油条，提前三个小时起床，所以想尽办法实验了后，才知道可以巧用冰箱来发酵，头天晚上揉好面团放入冰箱，第二天不用揉面，直接擀薄整形，10分钟就可吃上健康油条，不用早起。
今年是疫情的第三年，这几年大家都不好过，这场疫情打乱了我们的生活，也给我们带来了诸多的不便，出门必须戴口罩，而且很多人学会了囤货，以备不时之需，在囤货这方面也是有技巧的，不能什么都囤，要尽量囤些不容易坏又有营养的，在这个特殊时期，如果不差钱，这5类食物可以多囤点，2个月不出门也饿不着。
油条是中国最传统的早餐之一。只要早餐店开始炸油条，那面香混着油香，老远就能闻到。刚出锅的油条通体金黄，趁热咬上一口，咔嚓作响。用油条沾上豆浆，细腻绵软，那滋味现在想起来就吞口水。油条是一种极具国民度的美食。对于会吃的老饕来说，油条的形式绝非单吃一种。可配汤、配粥、入菜、裹馅。
