【墨鱼丸炒秀珍菇】墨鱼丸9粒，秀珍菇400克，白菜250克，盐1茶匙，白砂糖1茶匙，蚝油1匙，酱油1匙，葱1根，青椒1/2个，干红辣椒3个，植物油30毫升，开水适量【制作步骤】1、准备好材料2、秀珍菇放入开水锅里焯烫一下，不宜太久，水再次沸腾即可3、将焯好的秀珍菇倒入滤水篮里滤去
买了白萝卜，做汤炒着吃都好。今天的汤里加了墨鱼丸，更加鲜美好喝。萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。食材与明细1. 锅内油烧开2. 下入葱花花椒粉爆香3. 添水，加盐4.
蘑菇煮汤虽然很好喝，但是，我们在家煮出来的菌汤往往让人感觉“清汤寡水”的，并不像饭店做的那种又浓又白的让人看了很有食欲，而且味道也更香浓，很多人觉得是可能是因为用了“浓汤宝”之类的添加物质，其实并不是这样的，对于专业的厨师来说，让菌汤煮得又浓又白又香，只需要加入一个小步骤就可以做
