巧克力 (200g)麦芽糖 (50g)糖水 (33g)水 (83g)糖 (63g)厨具:汤锅、打蛋器1、先做糖水,83g水和63g糖,烧开。2、50g麦芽糖(如果麦芽糖比较硬,可以坐在热水里软化一下,就比较容易挖出来)。3、糖水烧开到110度,才可倒入麦芽糖中。
10年前,悉尼女子卡特沙斯(Tania Katsanis)毅然放弃了高薪的白领工资,并开创了自己的巧克力与水果帝国,打造可食用花束,希望借此为顾客“带来欢乐”。《每日电讯报》15日报道,随着可食用花束的越来越流行,卡特沙斯的顾客人数也已突破1万人,甚至不乏海外订单。
手工巧克力玫瑰花虽说制作起来有些麻烦,但是,用这个花花一点缀就会让我们的糕点一下子高大上起来。所以,就算费时费劲还是来做做吧。只是需要相当好的耐心!By 芋儿1用料黑巧克力 125克葡萄糖浆 50克做法步骤1、 材料准备。2、 巧克力切细,隔水融化。3、 将葡萄糖糖浆拌入。
#甜蜜厨神#迷你巧克力梅花派ousgoo用料低筋粉(派皮)45克可可粉(派皮)5克黄油(派皮)25克鸡蛋液(派皮)10克糖粉(派皮)20克香草精(派皮)几滴盐(派皮)0.5克淡奶油(装饰)150ml糖(装饰)10克黑巧克力酱(装饰)适量装饰糖(装饰)适量制作步骤1.
大家好,我是叁拾而立烘焙学院巧克力老师王亚红。本周和大家分享的产品是“秘密花园”版本的巧克力蛋糕。现在流行的法式西点中用到最多的装饰手法就是巧克力和新鲜水果,今天的这款装饰手法也是围绕巧克力展开的。图片是学员发给我的,她说这是现在比较火的糖霜饼干的图案,非常的漂亮。
一、材料折纸 线 笔 二、图解教程裁剪八张粉色或者黄色彩纸制作睡莲花,四张绿色彩纸制作荷叶。纵向折叠矩形,然后展开。如图沿着中线向上折一个小角。其它的角也是一样折法。向下的边折叠至中心线。上边也是一样的折法。重复上述步骤,并准备所有的花瓣和荷叶制作方法都完全一样。
最近一位葡萄牙厨师Joaquim Sous引起一场奇秒的巧克力甜品风暴,他独创的甜点【du jour】乍一看就像一个球,但一旦热奶油倒进去,神奇的一刻出现了,开出了一朵巧克力花!位于里斯本奥塔沃斯酒店的Ipsylon餐厅,Joaquim Sous正在展示这个神奇的巧克力甜点。
前几天小编发了用巧克力做玫瑰花的做法小伙伴们纷纷表示很喜欢所以今天接着跟大家分享用巧克力做蛋糕装饰的小技巧赶快学起来吧图片整理 / DEER @i烘焙巧克力树叶将融化的巧克力均匀的涂在树叶上,待巧克力凝固后将树叶取下即可。
白色情人节就在明天啦你有没有准备礼物给TA呀如果还没,就给他做一朵巧克力玫瑰吧本文转自烘焙公会(微信号:Bakery_Love)漂亮的巧克力花,用来装饰蛋糕是非常好的选择。尤其是外观简洁巧克力蛋糕,摆上几朵巧克力花,立马典雅高贵了许多。巧克力花的制作不像很多人想象的那么复杂。
大皖新闻讯6月8日下午,2023年高考最后一场考试,一位考生妈妈捧着一束花等待孩子。跟别人不同的是,别人捧的是鲜花,这位妈妈捧的是巧克力做成的花束。"我觉得鲜花容易枯萎,还是巧克力更实在,而且我女儿也很喜欢吃巧克力。"妈妈笑着说道。