4日上午，京城主要商超连锁门店已正式开卖冬储菜，冬储大白菜每斤不到1元，大葱在每斤3元左右。近期疫情再度反复，为了保障供应稳菜价，超市发、物美、华冠等企业均积极联系产地、组织货源，克服物流、限行等困难，准备了充足的冬储菜，保证顾客可以买到物美价廉的蔬菜。
来源：人民日报 图①：河南省获嘉县菜农在田间采收大白菜。职福利摄（人民视觉）图②：江苏省泗洪县双沟镇农民在装运白菜。张同远摄（人民视觉）图③：河北省玉田县虹桥镇菜农在地头运输白菜。石国良摄（人民视觉）图④：浙江省金华市开发区汤溪镇农户加工腌制高山白菜。
入冬以来，本该是应季抢手菜的白菜却一路遇冷，价格跌成“白菜价”，进店赠白菜、物业向业主发白菜、菜农请人到自家田里免费摘白菜的短视频频频登上热搜。白菜真的“不香了”吗？日前，记者到我省部分白菜产地及销售地进行了采访。
立冬以后，济南市场蔬菜价格继续下探。11月13日，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者走访济南市区多家农贸市场和商超发现，大白菜、菠菜、小油菜、茼蒿等蔬菜畅销，价格保持下降趋势。其中，秋冬蔬菜主力军——大白菜颇受市民欢迎。
大白菜批发价0.5元/斤、卷心菜批发价0.9元/斤、油菜批发价0.6元/斤......随着产地供应增加，济南此前不少蔬菜的价格出现了比较明显的回落，单斤批发价跌至一元以下。11月8日，记者在济南匡山农产品综合批发市场处获悉，在统的28种批发均价在2.
前两天刚收获了大白菜，初步估算了一下，大的一颗有十几斤，小的一颗也有七八斤，每一棵包心都特别紧实，在今年秋季这个多雨季节里，多数地区大白菜病虫害严重的情况下，白菜能长成这样就已经算是不错了，其实，这里面也没有什么奥秘，从种到收就用了三个方法，不妨参考一下。
近期北京气温持续走低，冬储大白菜的销量正逐渐增加。如今，不少老北京人还有着“大白菜情怀”。那么，购买冬储大白菜后，应该怎么存放？让大白菜保持新鲜的妙招是什么？大白菜又有哪些花样吃法儿？广渠门桥东侧的崇文门菜市场物美店，每天8点，冬储菜准时“出摊”。
来源：【海报新闻】海报新闻首席记者 李子骄 张海振 济南报道眼下，正值蔬菜上市的“高峰期”。按照往年的规律，入冬后，蔬菜价格通常都呈现上涨趋势，但自11月以来，不少蔬菜价格却在往下跌，尤其是大白菜，以每公斤0.69元左右的价格跌至了近8年同期的最低值。各地大白菜价格如何？
3月以来，蔬菜价格上涨幅度大幅增加，较之春节前后有过之而无不及，让人感到“蔬菜自由”越来越难，好消息是有关方面给出了蔬菜价格下降的数据，但是据市场反馈的消息来看这种情况并没有缓解，要不然也不会一天之内两种蔬菜登上热搜。
圆白菜0.5元，白萝卜不到0.5元，大白菜更便宜，最低0.25元……这是近期北京新发地农产品批发市场部分应季菜的市斤单价。碰上合适的点位和时间，哪怕是在市民家门口的农贸市场，也能邂逅一元钱一棵的大白菜，或是不到两元钱一根的大白萝卜。
