大家好，释迦果品种有很多，它的果实因为外形类似佛像头部而得名，也叫佛头果，或者番荔枝，有些人把它们归类为两大类，一个叫细皮种，一个是粗皮种，现在看到这两个都是来自南美洲的释迦品种，一个叫牛奶释迦，一个是粉红释迦，都属于细麟释迦品种。
如果你是生活在我国偏南地区，特别是两广、云南、福建、台湾南部和海南等地，那就非常值得尝试一下，栽种番荔枝，它也叫“释迦果”，是番荔枝科的一种热带小乔木，它也是很适合养成盆栽果树的，在露台或特别大的阳台上也可以呀。
你见过这样的水果吗？表皮呈现出绿色或浅黄色，由许多凸起的圆形或椭圆形鳞片组成，身上像是被绿色厚鳞片覆盖，整体看起来则像是佛头。没错，这就是释迦果，曾被 BBC 列为“十大最有营养食物”的第二位。其貌不扬的外表下，隐藏着诸多营养。一起来了解下↓什么是释迦果？释迦果，学名番荔枝。
你有没有见过这样一种水果:表皮呈现出绿色或浅黄色，由许多凸起的圆形或椭圆形鳞片组成，身上像被绿色厚鳞片覆盖，整体看起来像是佛头。维生素 C 含量高。释迦果是维生素 C 的极佳来源，维生素 C 可以促进铁的吸收，帮助胶原蛋白合成。
