【来源:长江日报-长江网】项目名称 太平猴魁制作技艺项目级别人类级保护单位黄山区茶业协会所在地安徽黄山太平猴魁产自黄山市黄山区,创制于清代光绪年间,太平猴魁制作技艺包括采摘、拣尖、摊放、杀青、整形、烘焙等六道工序。
来源:中安在线 近日,全国十大名茶之一的太平猴魁在安徽省黄山市黄山区全面采摘。茶农将采摘来的鲜叶通过“摊青”“杀青”“理条”“整形”“斗烘”“复焙”等多道纯手工工序,制作出扁平挺直、独特韵味的太平猴魁。安徽省黄山市黄山区是太平猴魁的原产地和唯一产区。黄山区现拥有可采摘的茶园约7.
继2023“时令味道”之后,大同日报新媒体今年把二十四节气与茶道结合,推出“时令茶道”栏目,品茗论道、倾听岁月,传说文化、自在如风。中国人饮茶,注重一个“品”字。品茶,不仅是鉴别茶的优劣,而且要感受茶在不同节令的千般韵味,更带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。
中新网安徽新闻4月26日电(通讯员 陈艳 王晨璐)一点新绿、一缕茶香,茶山茶海景醉人。时下,走进黄山区,逛茶园、品春茶成为春季旅行的“新宠”,茶文化旅游路线、春茶研学产品,深受各地游客青睐。茶旅路线受热捧春游踏青正当时。
长江日报大武汉客户端10月24日讯(记者晋晓慧)云游长江,非遗共赏。10月25日,“锦绣长江”非遗展示活动将于武昌区四美塘文化公园正式举办,长江日报官方直播间同步开启,25日,5位来自长江流域多省份的非遗传承人将来到现场,与大家共同分享他们的非遗故事。
来源:【人民网】人民网合肥5月6日电(记者赵越、王晓飞)2022年11月,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入列联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,其中包括安徽四大名茶黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片制作技艺,彰显了安徽茶香飘世界的品质内涵和文化自信。
在茶园体验采茶的乐趣,在茶博馆感受茶文化的博大精深,在茶民宿品味茶香的悠长……这个春天,当“来徽州 上春山”遇上黄山最美茶季,喝春茶、上茶山、住茶宿成为游客出游的新热点,可听、可赏、可品的茶文化体验游,以及茶博园、茶主题博物馆、茶民宿、手工体验坊等茶旅项目在黄山各地方兴未艾。