说到粗粮，玉米绝对算得上是明星食材，软糯香甜的口感和丰富的营养，是男女老幼都钟爱的食物！平时我们吃的玉米都是白色或者黄色的，但你吃过从玉米粒到玉米芯都呈紫红色的玉米吗？位于奉城镇路口村102号的上海勤阔果蔬专业合作社种植的就是这种玉米：紫甜糯玉米。一起去看看！
10月16日是世界粮食日，10月16日所在周是我国粮食安全宣传周。今年世界粮食日全球活动主题为：“水是生命之源，水是粮食之本。不让任何人掉队。”我国粮食安全宣传周主题是“践行大食物观 保障粮食安全”。米面粮油，是家家户户的必备。可你知道TA们是如何从田野走上餐桌的吗？
很多人喜欢拿玉米当饭吃，觉得吃玉米管饱还是粗粮，就连很多有妊娠糖尿病的孕妈妈也都觉得吃玉米可以控糖，结果想减肥的人吃了玉米之后没多久就饿了，根本撑不到下一顿饭；想控糖的人也发现吃玉米“不太行”，明显没有吃燕麦和糙米饭控糖的效果好。说好的杂粮控糖控体重呢？
五谷杂粮的说法由来已久，早在2000多年以前的《黄帝内经》一书中，就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为宜，五菜为充”的平衡膳食原则，其中的五谷是指“大米、小豆、麦、大豆、黄黍”，可见杂粮自古在膳食中具有重要的地位。那么，杂粮都包括哪些粮食品种呢？
因此今天小编给大家分享糖尿病最怕5种粗粮，没事就吃点，帮你慢慢“逼走”糖尿病!燕麦这种杂粮，含脂肪量降低，含有丰富的亚油酸、蛋白质、钙、铁、锌等矿物质，含有纤维素等多种营养成分，患者食用后具有调理肠道，治疗便秘等功效。
首先我们来看甜玉米的热量，每100克约为107大卡，而糯玉米的热量每100克约为172大卡，甜玉米的含糖量虽然高于糯玉米，但糯玉米中的淀粉含量比较高，约含有70%-75%的淀粉，导致它比甜玉米的升糖指数要更高，因此在相同重量下，甜玉米的热量、脂肪和碳水化合物等，都要比糯玉米要低得多。
