4种好吃的家常烙饼的做法,外酥里软层次多,学会都可以开店了葱花饼== 所需食材 ==面粉300克,葱1颗,温开水,盐,油各适量。== 制作方法 ==第一步:取300克面粉放入盆中,慢慢加入温开水,同时用筷子搅拌均匀,用手揉成面团,盖上保鲜膜静置饧面30分钟。
芝香千层发面饼Byousgoo配料:面粉 200克、酵母粉 2克、精盐 2克、水 120克、芝麻 适量、花生油 少许烹饪步骤:1.将面粉、盐、酵母和水混合揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵至2倍大;2.将面团排气后擀开成长方形;3.刷一层油在上面;4.沿着长边卷起,收口捏紧朝下放置;5
要说起烙饼,那可是我最爱吃的面食了,虽然面食的种类繁多,但是我唯独对烙饼情有独钟,很多人都说烙饼是一件很麻烦的活,其实烙饼是有很多方法的,有些烙饼的方法是有点麻烦,但是有些方法是很简单方便的,今天我就来跟大家分享一道小薄饼的做法,教你在家烙单饼,一次烙10张,柔软筋道,放凉了也不硬。
烙饼作为一种面食,一直深受人们的喜爱,大家都知道烙饼层次丰富,柔软而又劲道,越吃越香。今天咱们来做家庭油盐饼,给大家分享一个特别简单的方法,保证烙的饼柔软千层,而且凉了也不会硬,好吃好消化,平常可以当作主食来吃,代替馒头包子一类的。
之前就有很多朋友反馈说不会烙饼,不出层而且很干,今天就着重给大家分享一下烙饼的做法,超级详细哦。❤面团含水量比较大,下手揉面的时候可能会粘手,这里可以适当的涂抹一些食用油防粘,如果难揉光滑的话,盖上保鲜膜饧上10分钟,之后再揉就很容易能揉光滑了。
今天分享的是快速烙饼的方子,一次能够5张饼一起烙,当然8张、10张的也可以,方法也特别简单,这种饼适合刷酱卷大葱直接吃,或者习惯不了这种吃法的,就放一些土豆丝、人造肉,淋一些芝麻酱、辣椒油卷着吃也非常不错。