极目新闻记者 石倩由于全球供应量下降，可可价格近日上涨至12年来的最高水平。作为制作巧克力的主要原料，可可供应紧张，意味着巧克力价格将上涨。8月8日，极目新闻记者走访市场发现，武汉多个渠道市场的巧克力尚未涨价，甚至有部分品牌还有优惠价。
岁末年初，一波节假日即将来临，正是大家开始选购各种礼物的旺季。在全球范围内，作为节日热销商品的巧克力今年价格明显上涨。特别是欧盟国家，过去一年巧克力价格平均上涨11.1%。涨价背后的原因，是可可。这种巧克力生产的重要原材料，出现全球短缺！发生了什么？
不知道大家喜欢吃巧克力不，我是比较爱吃巧克力的，特别是每次下班之后，都会特意去买上一盒巧克力带回家，分给家人吃，我也会每天吃上几个，但是从不吃多，其实巧克力这种食物，我们都知道里边含有的脂肪是比较多的，不太适合多吃，但是其实吃巧克力还是有很多好处的，今天我就来给大家聊一聊吃巧克力
1顾客反映不“丝滑”供货商说“烊掉了”张女士在杭州富阳东洲街道的湖上沙村开了一家小超市叫淑镁超市她说最近有位老顾客来买了两条德芙丝滑牛奶巧克力拆开就发现坏掉了杭州富阳淑镁超市老板娘 张女士：他说这个巧克力就是不好，好像有质量问题。
【环球时报驻埃及特派记者 黄培昭】可可豆成本飙升，全球巧克力市场不安地迎来价格上涨的阴影。据“今日俄罗斯”报道，巧克力原料可可的价格最近跃升至逾12年来的最高水平，在现有库存已经很低的情况下，人们对未来产量的担忧日益加剧。
巧克力是大家日常生活中最喜爱的零食之一，它口感细腻丰富，就像某广告词中所说的:众享丝滑！巧克力可以做成很多其他甜食，如冰淇淋，蛋糕等等。但是巧克力的价格却参差不齐，应该如何挑选呢？真正的巧克力，是由天然的可可脂为主要成分制造成的。
据CNBC援引一家消费者情报公司的数据报道，2022年全球巧克力价格上涨了14%。市场观察人士认为，作为制作巧克力的主要原料，可可供应紧张意味着巧克力价格还将进一步上涨。本月9日，可可价格飙升至3160美元/吨，为2016年5月5日以来的最高水平。
现在，很多家长都“谈巧克力色变”，理由有三:糖分高，吃多了导致龋齿;这里要划个重点——容易让孩子发胖的巧克力，其实不是真巧克力，而是“巧克力糖”。“巧克力糖”口感丝滑、味道甜蜜，但含有的可可很少，还去掉了本就所剩不多的黄烷醇，只剩大量的糖和脂肪 。
如皋商务信息网讯 近日，南通的张女士在市区一家超市买了一盒德芙牛奶巧克力，回去食用后，张女士大吃一惊，该巧克力的表面竟然有一层白霜，这让张女士感到害怕不已。 据悉，张女士购买的这盒德芙牛奶巧克力的保质期到2016年11月。
