37岁的林先生，身体壮硕，平日喜欢跟人饮酒，前天晚上他与朋友吃着海鲜，大量喝酒，到第二天早上的时候在吃完糯米食物后，胃那里开始一直在痛，难以忍受，及时去到医院检查后，医生告诉他患上了急性胰腺炎，再经过治疗后才保以生命健康。
胰腺炎是由于多种病因造成胰酶在胰腺内被激活后，引起胰腺及胰周组织自我消化的急性化学性炎症，可伴有其他脏器功能改变。胰腺炎常见发病病因为：胆道结石、高脂血症、暴饮暴食、饮酒等。常见临床表现为急性上腹部痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等情况。临床上分为急性轻型、急性中型、急性重型。
患者周先生入院7天前喝酒后突然出现腹痛，疼痛位置在中上腹部，而且还有点恶心的表现，刚开始以为是胃疼，自己吃了些胃药，没有的好转，肚子疼反而越来越重，还出现了腹胀，感觉肚子里很多气，以为会自行好转，没想到过了两天还低烧了，家人发现皮肤有点黄。
随着生活条件的提高，疾病的种类也越发越多。近年来，尽管医疗水平在不断提高，重症急性胰腺炎的总体死亡率仍高达15%左右，另外，由于年轻人现在生活不规律和饮食不健康，最近几年胰腺炎正在逐渐年轻化。那么，胰腺炎有哪些症状？如何去发现它呢？还有怎么正确预防和治疗急性胰腺炎这种疾病？
【病情回顾】患者，男，37岁，山东潍坊人，因左上腹间歇性隐痛近半个月，前来就诊。患者自述因家庭琐事，连续几日酗酒，遂出现左上腹间歇性隐痛，伴有腹胀，食欲不振，大便不成形，每天3-4次，到医院查体发现，胃镜显示十二指肠溃疡、胆汁反流，幽门螺旋杆菌阳性，血常规检查显示血清白蛋白、血清丙氨酸氨基转移酶、血清天门冬氨酸氨基转移酶、血清γ-谷氨酰基转移酶、血清甘油三酯、血清低密度脂蛋白胆固醇均偏高，患者精神压力大，几近崩溃状态，而且出现大量脱发的情况，且面色晦暗。
