小时候过年，除了蒸馒头，我们家还会炸丸子，寓意团圆吉祥。记忆中一家人围着灶台边吃边聊，有说有笑，年味十足。 现在的馒头基本都是在镇上的馒头铺子加工，少了很多趣味，年味也越来越淡。唯独丸子我们家还是每年都会炸，老爸总说，丸子不炸，年味就更淡了。
材料：芋艿、紫薯、红心地瓜各250克，木薯淀粉每份125克，马铃薯淀粉每份30克，白糖每份约30克、酒酿一小碗，枸杞子约一小把。制作：1、芋艿、 紫薯 、红心地瓜上蒸锅蒸熟。2、将芋艿、 紫薯 、红心地瓜去皮，压成蓉，趁热加入木薯淀粉、马铃薯淀粉，揉搓成面团备用。
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。糯米粉用途广泛，吃起来口感也是糯糯的，可以用来做各种各样的小吃和点心。今天小易来分享糯米粉的另一种新吃法，搭配上花生、黑芝麻和红枣，味道超香的。
元宵节大了，家家户户都要煮汤圆吃。圆子象征着幸福，吉祥，团圆。今天用紫薯做一个简单的紫薯丸子。不仅颜值高也很简单哟，非常的方便。新手也是可以做的。紫薯的香味儿，包裹着玫瑰酱特别的美味。By 雨欣欣欣r用料紫薯 二个芹菜叶 一根木薯淀粉 二匙玫瑰酱 一匙做法步骤1、紫薯洗净。
