央广网北京4月11日消息（记者 庞婷）近日，北京市市场监督管理局发布消息，按照市场监管总局和北京市市场监管局关于制止餐饮浪费专项行动要求，北京市全面开展制止餐饮浪费执法稽查工作，加大对餐饮企业未落实反食品浪费工作的执法力度。现针对部分典型案例予以集中曝光。
2021年8月，南方周末中国企业社会责任研究中心共收集筛选了194件企业社会责任警示事件。从涉及的社会责任议题看，合规管理、消费者责任、安全与健康领域的事件位居前三，占比分别为24.9%、20.7%和19.7%。
新京报讯（记者王萍）8月14日，北京市朝阳区市场监督管理局微信公众号发布信息，公布了8月第1期“餐饮业食品安全大检查”专项整治工作检查问题处置情况的结果。陕味食族油泼面等11家餐饮门店因环境卫生脏乱、餐饮具清洗消毒不规范等食品安全问题被责令改正，给予警告的行政处罚。
检查发现:该单位入网食品经营者超过许可的经营项目范围从事食品经营的行为，违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条的规定，依据《网络食品安全违法行为查处办法》第三十八条的规定移交综合执法局，做进一步调查处理。
3月北京暖意融融，市民游客消费积极性大幅提升，餐饮、住宿、观影等多方面人气不断回升。餐饮行业新场景、新业态层出不穷，加速促进内需潜力释放，带动消费回补升级。餐饮行业加速回暖，北京老字号餐饮企业不断焕新消费体验，网红打卡地的围炉煮茶走红网络，成为新消费热点。
新京报讯（记者王萍）6月16日，北京市消费者协会官方微信公众号公布了近期存在问题的餐饮企业名单。5月31日至6月15日，老马拉面、王婆大虾、南城香各有2家门店存在食品安全问题。今年1月以来，马路边边、半天妖、张亮麻辣烫等品牌多次被点名。
老字号日均翻台7-8次，知名餐馆小龙虾日售超万斤……在刚刚过去的端午小长假，北京餐饮市场的热度犹如这个初夏，呈现出火热态势与蓬勃活力。多家餐饮企业负责人表示，今年端午小长假，消费者餐饮消费的热度高涨，客流同比增长五成左右，且高于今年“五一”等节假日同比增幅。
中国质量新闻网讯 北京市顺义区市场监督管理局持续开展餐饮业食品安全大检查行动，加大对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城、学校食堂、集体用餐配送等餐饮单位的检查力度，现将近期结果公示如下：01北京汇利兴商贸有限公司（招牌名称：大槐树）存在未按要求进行食品装卸的问题。
堂食没生意就想方设法送餐上门、食材积压就借势推出便民蔬菜摊、员工滞留就跨业态合作灵活用工⋯⋯北京餐饮品牌大会今年是第11届举办，据组委会相关负责人介绍，今年的活动遴选出了在抗击疫情过程中能够积极自救、创新发展的餐饮企业以及支持北京餐饮行业快速复苏的供应商、平台方。
创客背景倪先才：做艺术出身，上世纪90年代开始涉足餐饮，喜欢研究各地美食并进行大胆创新，为己所用，目前已创办四大餐饮品牌，即丁是丁卯是卯、表里如一、呱呱呷鲜瓜火锅、薏人薏份。呱呱呷鲜瓜火锅，听名字，就知道这是一家颇为独特的餐饮店。顾名思义，呱呱呷鲜瓜火锅是以鲜瓜为锅底的火锅店。
随着自动化和智能技术的发展及广泛应用，机器人从最初仅在工业领域应用，开始逐渐渗入到了各种服务行业，近十年来市场上出现了大大小小多种中餐炒菜机器人，这些产品的开发者们，试图通过炒菜机器人来为餐饮行业赋能，或为家庭烹饪用户带来更多的方便。
