Nakamura， K. . Air Breathing Abilities of the Common Carp. Fisheries Science， 60， 271–274. doi:10.2331/fishsci.60.271。
说起魔鬼鱼，是不是很多人想到的都是泡泡玛特出的盲盒小可爱？这么可爱的形象，怎么有个这么可怕的名字？是手办美化了它们，还是人们夸张了？其实，真实世界里的魔鬼鱼，真的有这样可爱。魔鬼鱼，其实是人们对蝠鲼科鱼类的俗称。
现在养殖技术已经很发达，有很多海鱼也都实现了人工养殖，因此海鲜市场上常年都有供应，不过这5种海鱼因为无法人工养殖，加上肉质细腻鲜美一直深受人们的喜爱，在休渔期前遇到了，一定要抓紧时间买点，囤起来，这样休渔期也不愁没有海鱼吃了。
随着生活水平的提高，我们的餐桌上也越来越丰富了，每天鸡鸭鱼肉轮换着吃，还要挑好的吃，鸡要吃散养的，鸭要吃活杀的，鱼要吃大一点的，肉呢要吃三精三肥的，比如我今天买的鱼，是一条一尺来长，颜色灰白、又细长的鱼，我们这里叫它白丝鱼，不知道大家是怎么叫的。
据香港星岛网报道，香港海关针对利用远洋船的走私活动，继今年10月份破获一宗利用远洋船走私3亿元货物的案件后，12月份再度出击重点打击远洋船走私活动，连破两宗走私案件，在9个货柜中检获大批走私货，总值2亿元，拘捕5名涉案男子，分别是付运公司董事及安排货物出口的负责人，是本年第二大宗海路走私案。
国人容易忽略的鱼，因为长得丑无人问津，吃起来比鲫鱼还鲜嫩!烹饪步骤:1.先将乌鳢处理干净，去掉鱼鳞、内脏和鱼鳃，再用清水反复冲洗干净，在背部斜着切几刀，这样更容易入味，2.用厨房用纸吸去乌鳢表面的水分，3.平底锅里放入稍多一些的食用油，把乌鳢放进去煎至两面金黄，4.葱切丝，姜切片准备好，5.煎好的乌鳢取出来盛放在盘子里，6.平底锅里留油，放入葱丝和姜片爆香，7.舀一勺豆瓣酱，再倒入少许的酱油，炒出香味，8.加入一大碗清水烧开，9.再加入一勺白糖，一来提鲜，二来增味，10.放入煎好的乌鳢，小火慢慢炖至入味，11.木耳提前用温水泡发好，再反复冲洗干净，水开后放入锅内即可。
草鱼是中国传统的四大家鱼，食用历史可以追溯到殷商时期。说我们大概都吃过草鱼，应该毫不夸张。中国是世界上鲤科鱼类多样性最高的国家，著名的四大家鱼和鲤鱼、鲫鱼等都属于鲤形目鲤科，特点是口缘上下颌骨光滑，没有生长任何牙齿，都要靠咽齿来完成研磨食物。
